妈妈产后饮食请多吃鳗鱼

炖鳗鱼材料
【妈妈产后饮食请多吃鳗鱼】鳗鱼1条，当归、黄芪、红枣各15克。
调料
米酒适量。
〔做法〕
1.鳗鱼洗净，切段备用。
2.锅中入水将所有材料及调料一起放入，移入沙锅中炖煮40～50分钟，待鳗鱼熟烂即可。