麦粒饵的发酵方法

【麦粒饵的发酵方法】
1、取含浆未老的嫩麦粒1000-2000克 , 放到锅内加足自来水烧开 , 稍后以文火煮熟 。
2、也可以用刚收获的新麦1000克左右 , 放在水桶或其他容器中浸泡24小时以上 , 再上锅(或蒸笼)煮熟(蒸熟) , 出锅后淋干晾至不烫手(50~60℃左右) , 每干克熟麦加入甜酒药一小包拌匀 , 趁热装进小口酒坛中密封 。
3、也可用三层塑料食品袋包装 , 并分层扎紧袋口 。夏、秋季节发酵7~10天 , 天凉温低视情况发酵15~20天即可使用 。用滤下的甜酒液加少许发酵麦粒拌饵打窝 , 有发窝快、留鱼持久的作用 。再用酒酿麦粒装钩 , 垂钓鲤、鳊、鲫效果极佳 , 钓大草鱼效果更妙 。

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