自制日本南瓜蛋挞
最近很火的日本南瓜蛋挞,吃到嘴里有股栗子蛋糕的味道,但又有一股很浓郁的南瓜香味,非常好吃,今天试这在家做这个日本南瓜蛋挞,味道还不错,值得大家一试 。
自制日本南瓜蛋挞的做法: 1、南瓜去皮、去瓤 。
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2、洗干净切成块 。
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3、置于微波炉中加工熟 。6、7分钟即可 。
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4、碾成南瓜泥 。
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5、加鸡蛋、低筋面粉搅拌均匀 。
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6、加糖粉搅拌均匀 。
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7、加奶粉搅拌均匀 。
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8、搅拌好的南瓜饼糊 。
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9、蛋挞托置于烤盘中 。
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10、饼糊倒入蛋挞托中 。
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11、烤盘置于烤箱中层,170度,10分钟烘焙 。
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12、烘焙好的南瓜饼 。
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13、晾凉即可享用 。这种配方加上烤箱烘焙,此款南瓜饼除了缺乏蛋挞皮的酥脆,很有蛋挞的口感与口味 。
成品图:
【自制日本南瓜蛋挞】
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