芫荽
芫荽《全国中草药汇编》：芫荽拼音Yuán Suī
别名胡荽、香菜、香荽、延荽
来源本品为伞形科芫荽属植物芫荽Coriandrum sativum L.，以全草与成熟的果实入药 。全草春夏可采，切段晒干 。夏季采果实，去杂质，晒干 。
【芫荽】炮制鲜用或洗净，晒干，切碎用 。
性味辛，温 。
归经入肺、胃经 。
功能主治发表透疹，健胃 。全草：麻疹不透，感冒无汗；果：消化不良，食欲不振 。
用法用量均为1～3钱；外用全草适量，煎水熏洗 。
备注（1）内服常与西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合应用 。外用本品煎汤熏洗，或乘热频擦，可助麻疹透发 。
摘录《全国中草药汇编》
《中药大辞典》：芫荽拼音Yuán Suī
英文名Herba Coriandri
别名胡荽、香菜
来源为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草 。全草鲜用，用时采集 。
原形态一年生草本，高20～60cm，全株光滑无毛，有强烈香气 。根细长，圆锥形 。茎直立，有条纹 。基生叶1～2回羽头全裂，裂片广卵形或楔形，边缘深裂或具缺刻，叶柄长3～15cm；茎生叶互生，2～3回羽状细裂，最终裂片线形，全缘 。复伞形花序顶生；无总苞；伞幅2～8；小总苞片线形；伞梗4～10；花小，萼齿5，不相等；花瓣5，白色或淡红色，倒卵形，在小伞形花序外缘的花具辐射瓣 。双悬果近球形，光滑，果棱稍凸起 。花期4～7月，果期7～9月 。
生境分部全国各地有栽培 。
化学成分含癸醛（decanal）；果尚含挥发油，油中主要为芳樟醇（linalool）、对伞花烃（p-cymene）、α-蒎烯、β-蒎烯、dl蓉烯、α-萜品烯、γ-萜品烯、牛儿醇（geraniol）、龙脑、水芹烯（phellandrene）莰烯（camphene）、脂肪油、岩芹酸（petroselic acid） 。
性味性温，味辛 。
功能主治发表透疹，健胃 。用于麻疹初期不易透发、食滞胃痛、痞闭 。
摘录《中药大辞典》
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