粗粮黑香玉米大碴子粥
现在的人们都喜欢吃一些养生的东西了 ， 因为平时吃惯了大鱼大肉 ， 吃吃粗粮还是对肠胃非常的好的 ， 尤其是像应酬非常多的人 ， 多吃些粗粮 ， 可以养胃 ， 今天为大家推荐的是粗粮黑香玉米大碴子粥 ， 喝起来甜而不腻 ， 确实香味十足 ， 玉米的香气 ， 蜜豆的甜蜜 ， 让人吃起来非常的舒服！
粗粮黑香玉米大碴子粥的做法： 1.将玉米碴提前先浸泡(我是早上出门前泡的 ， 到下午回家才开始做) ， 或是头天晚上浸泡第二天得空再做;洗净后备用 。
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2.锅内倒入适量水先烧开然后再放进玉米碴大火熬煮半小时 ， 改小火慢慢熬煮
3、这个时候放入少许小苏打 ， 搅均匀了;见玉米碴熬煮开花后再放入备好的蜜豆和玉米片(用清水先洗一下)
4、待玉米片煮熟便可关火 。
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5、加锅盖焖一会然后 ， 再开小火 ， 边搅动边熬煮
6、到锅内粥汤变得粘稠时候关火 ， 稍放凉后便可盛入碗内开喝了 。
成品图
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粗粮黑香玉米大碴子粥的制作小技巧 1、锅内添入少许小苏打粉 ， 粥变得易烂粘稠好喝还养胃
2、一定要开水将玉米碴下锅煮 ， 省时还不易糊锅底
3、可以不用蜜豆 ， 直接换成花生啊 ， 饭豆之类
4、高压锅更省时省
【粗粮黑香玉米大碴子粥】
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