泡菜虾仁煎饼_生活百科

韩式泡菜用来做煎饼吃的也非常好吃的，这款用泡菜做煎饼我们加入了虾仁，还有韭菜，煎饼的味道特别香，只要将面糊和材料拌匀，在锅中煎到两面金黄即可出锅享用。
食材明细：泡菜100g、韭菜15g、青葱10g、虾仁70g
调味料
盐1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙
面糊
中筋面粉100g、在来米粉30g、水120cc、鸡蛋1颗
沾酱：
酱油1/2大匙、白醋1茶匙、糖1/2茶匙、白芝麻粒1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙
泡菜虾仁煎饼的做法：1、泡菜尽量挑选梗挤干汁液切块状备用。
白虾去虾头及虾壳去肠泥即为虾仁，再切3等份。
将韭菜洗净切根部再切段。
青葱洗净切根部再切段。