防失智 9种多酚蔬果非吃不可
【防失智 9种多酚蔬果非吃不可】防失智 9种多酚蔬果非吃不可
身体发炎，往往会引起许多疾病，包括大家熟知的癌症、心脏病、糖尿病，甚至失智症、阿兹海默症等疾病，都与发炎相关 。从现在开始，不妨多摄取时下颇夯的「多酚」的蔬果食物，增加抗氧化作用，有助于避免身体慢性发炎，其中有9种多酚含量非常丰富的营养素，非吃不可！
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什么是「多酚」？多酚是植物中具有特定结构的化合物总称，于每一种蔬菜于植物行光合作用的过程中产出，几乎每一种蔬菜和水果都含有多酚成分，种类超过数千种 。
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