交白炒肉片怎么炒好吃 大家可以学习一下
文章插图
1、茭白去皮切片备用
2、五花肉片用料酒和淀粉腌制10分钟左右
3、锅内放油 ， 烧制5成热放入肉片划开 ， 放入葱末、姜丝翻炒片刻
【交白炒肉片怎么炒好吃 大家可以学习一下】4、放入生抽翻炒再放入茭白片 ， 再放入几滴生抽翻炒 ， 放入一点开水炒至茭白变软放入适量盐 ， 鸡精出锅即可
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