韭菜馅月饼的做法
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【韭菜馅月饼的做法】1、不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌，放入枧水，筛入面和抹茶粉搅拌，整形冰箱冷藏一小时 。
2、面放入黄油炒五分钟，加入事先炒好的培根碎 。
3、加一些干面整形，冷藏半小时 。
4、鸡蛋多放点盐摊饼，火要大一些，韭菜切1.5㎝段多油炒，控掉油 。
5、鸡蛋放了盐，搅拌时就不要放盐了，记住韭菜要多放油炒 。
6、包的时候，外皮与中皮叠加，外皮要大一个边，包好后可以放冰箱里冷藏 。
7、150度先看5分钟刷蛋液，180再烤15～20分钟 。
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