食品安全注意事项有哪些
食品安全的注意事项有购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息 。拒绝购买过期食品、三无食品、感观性状异常的食品等 。购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据 , 以便发生事故后能追查责任 。
食品安全
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食品安全指食品无毒、无害 , 符合应当有的营养要求 , 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全 , 降低疾病隐患 , 防范食物中毒的一个跨学科领域 , 所以食品安全很重要 。
【食品安全注意事项有哪些】 食品安全既包括生产安全 , 也包括经营安全 , 既包括结果安全 , 也包括过程安全 , 既包括现实安全 , 也包括未来安全 。
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