生菜是一种很常见的食用蔬菜 ， 很受人们的喜爱 。很多家里面都有种过吧？小小的一棵蔬菜 ， 但其大部分都是叶子 ， 生长得很清脆 ， 所以吃起来很爽口 。生菜的吃法有很多种 ， 而我们经常吃到的就是拿来清炒 。这样吃多了也觉得平淡无奇了 。那么大家想不想吃到更多的美食？今天小编就给大家介绍一下生菜怎么做才好吃吧 。
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生菜怎么做好吃【生菜怎么做好吃 生菜做法技巧】生菜包饭
材料：白米饭一碗、瘦肉适量、生菜适量片 鸡蛋2个、米酒、鸡精、盐
做法
1、把生菜清洗干净、瘦肉就切成片 ， 鸡蛋就放进一个碗里打散后加点盐进去备用 。
2、先把鸡蛋煎好 ， 煎成薄薄的 ， 然后用刀把它切成丝 。
3、把瘦肉加入点鸡精、米酒也炒一下 。
4、最后把米饭、鸡蛋丝也一起倒进去炒 ， 炒好以后就把它倒在生菜上面包着吃就可以了 。
生菜卷
材料：生菜、红萝卜、玉米粒、葱、肉碎、鸡精、生粉、生抽、白糖
1、把红萝卜、玉米粒、葱切碎和肉碎加入鸡精、生粉、生抽、白糖一起搅拌均匀 ， 腌制一小会 。
2、把生菜放进开水里捞一下 ， 把它煮软熟就可以了 ， 不能煮太久 。
3、将腌制好的肉碎包在生菜里面 。
4、把生菜卷平整地放在一个碟子上面 ， 最后把把放在带有水的锅子里蒸15分钟左右就可以吃了 。
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