做奶香土豆泥用那种牛奶好 做奶香土豆泥用什么牛奶好呢
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解答:
1、用普通纯牛奶就好了 。
2、配料:2个土豆,牛奶或奶油,黑胡椒,淀粉,盐和油消费 。
3、选取两个中等大小的土豆,去皮切片,放入锅中蒸熟,用开水大火蒸15分钟,再蒸三分钟后取出 。
4、将土豆挤成糊状,加入牛奶或奶油和食盐,搅拌均匀 。加入牛奶或奶油,让土豆口感更丰富,更有奶味 。如果你喜欢浓浓的牛奶味,就用奶油 。取一个小碗,用食用油擦拭,最好抹上一层融化的黄油 。把土豆泥放进去 。黄油的作用是防止土豆泥粘在碗里 。
5、榨汁混合,将蚝油淀粉和胡椒粉放入小碗中加入适量的水混合均匀 。
6、倒入小锅加热,然后小火煨成浓汁 。
7、把小碗里的土豆泥倒扣在盘子上,然后把煮好的汁倒在土豆泥上 。
8、咸咸的奶香的土豆泥做好了,小朋友都很喜欢 。
9、最好趁热吃,也可以在上面撒一层迷迭香或切碎的罗勒 。风味的调配主要看自己的口味 。
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