我国是茶的故土，有着悠长的种茶汗青，又有着严厉的敬茶礼节，还有着奇怪的吃茶喝茶风气 。我国吃茶喝茶，从神农年代开端，少说也有四千七百多年了 。茶礼有缘，古已有之 。
客来敬茶，这是我国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节 。直到此时，来宾至家，总要沏上一杯香茗 。喜庆阴谋，也喜用茶点款待 。开个茶话会，既简洁经济，又高雅稳健 。所谓君子之交淡如水，也是指幽香迷人的茶水 。
我国汉族同胞还有各种以茶代礼的风气 。南宋国都杭州，每当立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲朋毗连，叫做七家茶 。这种风气，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，暗示新春吉祥满意的意思 。
茶礼仍是我国古代婚礼中一种盛大的礼节的 。明·许次纾在《茶疏考本》中说：茶不移本，植必子生 。古人成婚以茶为识，认为茶树只能从种子萌发成株，不能移植，不然就会枯死，因而把茶看作是一种至性不移的标志 。
所以，民间男女订亲以茶为礼，女方承受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃两家茶的谚语 。一起，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼 。三茶，就是订亲时的下茶，成婚的定茶，同房时的合茶 。下茶又有男茶女酒之称，即定婚时，男家除送满意压帖外，要回送几缸绍兴酒 。婚礼时，还要行三道茶仪式 。三道茶者，榜首杯百果，第二杯莲子、枣儿；第三杯方是茶 。吃的方法，接杯之后，双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去 。第二道亦如此 。第三道，作揖后才可饮 。这是最敬重的礼仪 。这些繁俗，此时当然没有了，但婚礼的敬茶之礼，仍沿袭成习 。
张源《茶录》“汤辨”条载：“汤有三大辨十五辨 。一日形辨，二日声辨，三日气辨 。
【中国汉族的喝茶礼仪】在泡行茶过程中，身体坚持杰出的姿势，头要正、肩要平，举措过程中目光与举措要调和天然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的崎岖股动手的举措，切忌肘部高高抬起 。
推荐阅读
- 腊八粥的由来与传说
- 申请茶艺师资格证书的条件/如何申请茶艺师资格证书
- 凉皮有营养价值吗
- 关于爱情单纯的句子
- 英国人喝茶的由来
- 简易猪舍的建造
- 三鲜汤的做法大全有什么
- 吃苹果的好处有哪些 什么时候吃苹果最好
- 汽车保险哪些是必须要买的
- “禅茶一味”的横幅是什么意思？