1971年7月，时任美国国务卿的基辛格博士首次访华，六安瓜片被作为国品礼茶馈赠，促进了中美关系的发展，被传为佳话 。“六安瓜片”不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产，毋庸置疑，六安瓜片的功效也是很多的，相关的介绍如下！六安瓜片的基本介绍?1、六安瓜片产于安徽省六安地区，是著名的绿茶片茶品种，也是中国十大名茶之一 。其中齐云山蝙蝠洞所产的品质最佳，故又名“齐云瓜片” 。?2、六安瓜片又叫片茶，指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种，是珍贵而有独特的绿茶品种 。?3、六安瓜片外形似瓜果干片，色泽青翠，香高清雅，滋味鲜美，回甘生津，耐冲泡 。?4、六安瓜片是在大茶的采制基础上，综合汲取兰花茶、毛尖制作技术创制而成的，制作工艺十分独特 。?5、六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，茶叶积蓄的养分十分丰富 。六安瓜片的品牌?1、徽六?徽六是安徽省六安瓜片茶业股份有限公司旗下的品牌，公司享有安徽省名牌产品、六安瓜片最大的制造商等称号 。徽六牌六安瓜片被认定为徽商大会指定用茶 。?2、一笑堂?安徽一笑堂茶叶有限公司，创立于2005年，集研发、生产、物流、销售及品牌建设与推广为一体，公司产品“一笑堂六安瓜片”被评为上海世博会联合国馆指定礼品茶 。?3、黄之江?黄之江是安徽六安市黄府茶业有限公司旗下的品牌，公司集茶园种植，加工，生产、销售及品牌推广为一体，属于安徽省农业产业化龙头企业 。?4、谢裕大?黄山谢裕大茶叶股份有限公司是安徽省农业产业化龙头企业，公司集生产、加工、销售、科研为一体，先后荣获"安徽省农业产业化龙头企业"、"中国茶叶行业百强"等称号 。?5、迎客松?迎客松六安瓜片是安徽茶叶进出口有限公司旗下的品牌，创建于1952年 。“迎客松六安瓜片”被评为全国十大放心茶畅销品牌、安徽省著名商标 。?六安瓜片的加工工艺?六安瓜片的鲜叶必须长到开面才采摘 。鲜叶通过扳片，除去芽头和茶梗，掰开嫩片、老片 。六安瓜片的嫩片、老片分别杀青，生锅、热锅连续作业，火温先低后高 。特别是最后拉老火，炉火猛烈，火苗盈尺，抬篮走烘，一罩即去，交替进行 。抬篮一招一步节奏紧扣，地珍配合默契，如跳古典舞一般，煞是好看，实为中国茶叶烘焙技术中别具一格的火功 。六安瓜片的功效?1、抗衰老?六安瓜片茶所含有的抗氧化剂，是自由基清除剂，能有效清除体内过剩的自由基，阻止自由基对人体的损伤 。?2、抗菌?六安瓜片茶中含有的儿茶素，能够抑制人体致病的部分细菌，增强肠胃功能，具有整肠的作用 。?3、降血脂?六安瓜片茶中的儿茶素有助于降低胆固醇，抑制血小板凝集，六安瓜片茶含有黄酮醇类，有抗氧化、降低心血管疾病的作用 。?4、瘦身减脂?六安瓜片茶中含有的茶碱、咖啡因，能够减少人体脂肪细胞的堆积，从而达到减肥功效 。?5、防龋齿、清口臭?六安瓜片茶富含有氟、儿茶素等成分，能够抑制龋菌的产生，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。同时茶中所含的单宁酸，具有杀菌作用，能够阻止食物渣屑繁殖细菌，具有防止口臭的功效 。?6、改善消化不良?六安瓜片茶含有丰富的膳食纤维，有助于增强人体肠胃消化功能，改善消化不良的情况 。综上所述，六安瓜片是中国十大名茶之一，是烘青绿茶的典型代表 。其“瓜子型”外形和“拉老火”工艺，在中国茶叶中独树一帜，是一种非常值得饮用的茶叶喔！
推荐阅读
- 六安瓜片属于什么茶叶种类
- 过期了的六安瓜片还能喝吗
- 饮用六安瓜片是否需要洗茶
- 六安瓜片的原产地是在哪里
- 六安瓜片外形特征基本介绍
- 睡前吃板栗好不好？栗子的存放方法？
- 吃口香糖抽烟好不好
- 六安瓜片里面有兰花香吗
- 六安瓜片原产地保护区介绍
- 六安瓜片的味道是怎么样的