脆皮五花肉需要烤多长时间 脆皮五花肉需要烤多久
【脆皮五花肉需要烤多长时间 脆皮五花肉需要烤多久】1、脆皮五花肉需要烤一个小时左右 。
2、在制作脆皮五花肉的时候 ， 需要在猪皮上涂抹一层白醋 ， 不仅可以去除猪皮的腥味 ， 还可以软化猪皮 ， 使猪皮变得更加酥脆 。
3、脆皮五花肉外皮包括里面的肉全部烤熟大概需要一个小时左右 ， 但是我们在制作时一般分为好几步 ， 先煮 ， 再烤外皮 ， 再烤内里 ， 这样做出来的五花肉口感好 ， 比较酥脆 。
4、调料只需涂抹在瘦肉部分 ， 猪皮上的料汁要擦掉 ， 否则烤好的猪皮会很黑很丑 。
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