如果出现阴虚内热的情况 , 患者会出现诸多不适症状 , 这会严重影响一个人的健康生活 , 解决这个难题的一个好方法是食疗 , 比如枸杞、鸡蛋、燕窝以及西洋参等都有不错的疗效 。
1、枸杞子
枸杞子性平 , 味甘 , 有滋阴益寿之功 , 尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋 , 或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽 , 糖尿病的阴虚消渴等 , 食之更佳 。
2、银耳
银耳性平 , 味甘淡 , 有滋阴养胃、生津润燥的作用 。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质 , 为民间最常用的清补食品 , 尤其是对肺阴虚和胃阴虚者 , 最为适宜 。
3、西洋参
【阴虚内热怎么食疗?为你介绍有效的七种】西洋参性凉 , 味甘微苦 , 能益气养阴 , 对气阴两伤之人最宜 。《本草从新》说:“虚而有火者相宜” 。《药性考》亦云:“西洋参补阴退热 。”《增订伪药条辨》还说:“西洋参滋阴降火 。”所以 , 阴虚或兼气虚 , 兼肺虚 , 或阴虚火旺者 , 食之最宜 。
4、燕窝
燕窝性平 , 味甘 , 有补气阴的功用 , 尤其能益肺阴 , 为清补佳品 。凡阴虚体质 , 尤其是肺阴虚者 , 如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等 , 最宜食之 。清代医家张璐说它能“调补虚劳 , 治咳吐红痰” 。吴仪洛说:“燕窝大养肺阴 , 补而能清 。”《本草再新》中也有“大补元气 , 润肺滋阴”的记载 。
5、鸡蛋
鸡蛋性平 , 味甘 , 不仅能益气养血 , 而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄 , 均有滋阴润燥的作用 。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品 , 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白 , 是很完全的蛋白质 。凡阴虚之人食之颇宜 , 尤其是鸡蛋同大豆一起食用 , 如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食 , 更有益处 。
6、猪肉
猪肉性平 , 味甘咸 , 有滋阴和润燥的作用 。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液 , 充胃汁 , 滋肝阴 , 润肌肤 , 止消渴 。”《本草备要》亦载:“猪肉 , 其味隽永 , 食之润肠胃 , 生精液 , 泽皮肤 。”所以也适宜阴虚体质者食用 。
7、干贝
干贝又称江珧柱、马甲柱 , 为一种海鲜食品 。性平 , 味甘咸 , 能滋阴补肾 。《本草求真》说它能“滋真阴” 。《本草从新》称它“疗消渴” 。干贝肉质细嫩 , 味道鲜美 , 属高蛋白食品 , 故阴虚之人宜常用干贝炖汤 , 最为有益 。
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