玉米有利于缓解衰老
玉米 ， 又称“玉蜀黍”、“苞谷” ， 同时中医认为玉米性平味甘 ， 入肝、肾、膀胱经 ， 有利尿消肿、平肝利胆的功能 ， 也就是玉米含有很多有益于身体健康的功效的 ， 其中一个最主要的功效就是可以延缓衰老的 。
预防心脑血管疾病：现代医学认为 ， 玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分 。现代研究证实 ， 玉米中的不饱和脂肪酸 ， 尤其是亚油酸的含量高达60%以上 ， 它和玉米胚芽中的维生素E协同作用 ， 可降低血液胆固醇浓度 ， 并防止其沉积于血管壁 ， 因此 ， 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。
玉米可以明目：玉米含有类黄酮 ， 对视网膜黄斑有一定作用 ， 所以多吃玉米有明目作用 。
【玉米有利于缓解衰老】玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时 ， 能防止十多种癌瘤 ， 尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌 ， 另外 ， 硒还可以调节甲状腺的工作 ， 防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展 。
另一方面能加强肠壁蠕动 ， 促使体内废物排出体外 ， 这对防癌也有重要意义 。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽 ， 它在硒的参与下 ， 生成谷胱甘肽氧化酶 ， 具有恢复青春、延缓衰老的功能 。
以上这些都是关于玉米的营养成分 ， 和其中的营养成分对于我们身体的好处 ， 从这些介绍上我们不难看出 ， 其实我们的这些玉米的成分还是比较适合我延缓衰老的 ， 只有我们学会这些能帮助我们延缓衰老的方法 ， 我们才能更好的帮助我们保健 。
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