铁饼技巧 铁饼究竟怎样喝才正确呢?
铁饼技巧(铁饼究竟怎样喝才正确呢?)
【铁饼技巧 铁饼究竟怎样喝才正确呢?】在普洱茶中,铁饼是所有茶类紧压形式中最为紧结的一种 。很多人见过铁饼,但唯独不知道应该怎样冲泡,一来实在难撬,二来碎末多,口感粗糙 。今天小编就来为大家解决这一问题,铁饼究竟怎样喝才正确呢 。
别霸王硬上弓 铁饼撬茶有技巧
喝铁饼,避免不了撬茶这道工序,撬过铁饼的茶友都会认为,铁饼是一款“非常难搞定的茶”,撬起来都是咬牙切齿才能稍微弄出点碎末出来,喝杯茶可真够费力的 。久而久之,铁饼给人一种“可远观而不可亵玩焉”的感觉,渐渐地被人拒之门外了 。
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出汤节奏宜取轻缓 不宜倾沥过急
采用缓慢定点注水的方式至八九分满,浸泡时间可根据茶汤的冲泡次数依次递增3至5秒左右,出汤时百思特网节奏也要放轻缓些百思特网,别一股脑地直接给倒出来了,这样滋味不饱满,茶的香气也不足,最后,大家一定要记得将茶汤沥干 。
铁饼看似“不易近人”的模样,但其内在的品质着实会让不少的茶友心生欢喜 。各位茶友不妨开始用小编说的这几种方法,重新冲泡一次铁饼,相信它一定会带给你不一样的惊喜哦 。
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