虽然茉莉大白毫的饮用历史并没有很长,真正发现了茉莉大白毫其独特的功效是在1973年的时候,最早发现的的确是在福建的福州,因此,茉莉大白毫深受当地人们的喜爱之外,还得到了现代全国人们的喜爱,茉莉大白毫除了香气浓郁之外,也因为茉莉大白毫的鲜爽滋味,让茉莉大白毫从里到外都让人惊喜,不过大家要知道茉莉大白毫正确的泡法,才可以具有如此的香气扑鼻哦!赶紧来看看,茉莉大白毫是怎么冲泡的 。
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茉莉大白毫的泡法温杯
要冲泡茉莉大白毫之前,都要先经过温杯这个步骤,千万别小看了温杯的这个步骤,温杯可以有效预防从高热到高冷转变时有可能会影响到茉莉大白毫的茶味和质感,所以准备好的盖碗,还有饮用的茶杯,都需要用沸水先温杯 。
投茶
喝茶就跟做人一样,要保持适量的度,所以在冲泡茉莉大白毫的时候,选择多少的投茶量也是较为重要的,一般将茉莉大白毫投入到盖碗中到1/3-1/2的分量是较为合适的 。
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摇香
第一泡的茉莉大白毫建议大家可以直接倒掉,然后第二泡茉莉大白毫的时候,大家要注意,沸水注入到盖碗中的时候,要选用低注的这种方式,沿着盖碗的内壁缓缓倒入,茉莉大白毫的香气自然就上来了,然后用盖子盖住盖碗,顺时针轻轻上下摇晃,让茉莉大白毫充分吸收到里卖弄的水分 。
品茶
倒出盖碗中茉莉大白毫的茶汤之后,就可以均匀分到每位客人的杯中,然后先拿起茶杯闻下茉莉大白毫的香味,然后再细细品味茉莉大白毫的口感,定当齿颊留香,让你回味无穷 。
【茉莉大白毫怎么泡 茉莉大白毫的正确泡法】关于茉莉大白毫的正确泡法就先给大家解说到这里了,大家若是喜欢茉莉大白毫的香气或者是口感,在家里面也可以赶紧冲泡起来哦!
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