白毫银针第一泡需要洗茶 ， 洗茶主要由两个目的 ， 一来可清洁茶叶上的灰尘 ， 二来可唤醒茶叶的内含物 ， 所以洗茶也可以称之为醒茶 ， 对于白毫银针来说 ， 其茶內富含氨基酸、黄酮等成分 ， 洗茶则起到很好的复苏作用 ， 可使得后续的茶汤更加饱满 ， 但需要注意洗茶时间不能过长 。
白毫银针要不要洗茶？这肯定是要洗茶的 ， 洗茶的最终目的是为了让茶变的好喝 ， 所以 ， 洗茶这个步骤是有存在的必要的 。
那么白毫银针的洗茶水能喝吗？能喝！但喝第一泡茶 ， 许多人都会有一个心理障碍 ， 觉得第一泡茶不干净 ， 不能喝 。
经过沸水冲泡 ， 其实在卫生方面不需要担心 。而且只要是正规渠道购买的茶叶 ， 一般都是安全、健康的、绿色的 。
只不过第一泡的茶 ， 是唤醒白茶之用 ， 并没有什么味道 ， 所以喝起来没什么感觉 。故而第一泡茶无滋无味 ， 饮用无益 ， 不论是白毫银针还是寿眉、牡丹 ， 可以从第二泡开始喝 。
【白毫银针第一泡需要洗茶吗】这样 ， 才能感受到白茶的真滋味 。
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