肉类加工资质
【肉类加工资质】肉类加工企业公司注册前需要的其他资质是要有卫生许可证和食专品流动许可证 。属
肉制品有5类：腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品 。细分的话如下：
- 腌腊肉制品申证单元包括咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等 。
- 酱卤肉制品申证单元包括白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等 。
- 熏烧烤肉制品申证单元包括熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等 。
- 熏煮香肠火腿制品申证单元包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等 。
- 发酵肉制品申证单元包括发酵香肠类和发酵肉类等 。
