不必节食 。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了 。
1.蘑菇 。
蘑菇含有无机质、维生素及蛋白质等成分 。且多食也不会发胖，同时，对高血压、心脏病患者有益，是一种较好的减肥美容食品 。蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用 。且香菇又属于低热量食品，可以防止发胖 。当然对健康甚至于美容都非常有益 。
2.荷叶茶 。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药 。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用 。
?充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门 。
【蘑菇荷叶茶减肥】①必须是浓茶 。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以 。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果 。
②荷叶茶一小包可冲一茶杯 。
③基本上一天可冲3?4包，分3?4次喝完 。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完 。大便畅通，对减肥更有帮助 。
④最好是空腹时饮用 。在饭前喝下 。
此外，荷叶茶不用煮 。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了 。最好能焖5?6分钟，这样茶叶会更浓 。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳 。
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