马苏里拉奶酪可以直接吃吗
马苏里拉奶酪能直接吃 ， 虽然说奶酪的味道比较淡 ， 但是相对于中国人来说比较容易接受 。mozzarella奶酪味道不浓 ， 拉丝效果出色 ， 一般用来制作比萨 。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪 。
【马苏里拉奶酪可以直接吃吗】奶酪(cheese) ， 又名干酪 ， 是一种发酵的牛奶制品 ， 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 ， 都是通过发酵过程来制作的 ， 也都含有可以保健的乳酸菌 ， 但是奶酪的浓度比酸奶更高 ， 近似固体食物 ， 营养价值也因此更加丰富 。
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