枸杞子，大家都很熟悉，是一种食材也是一种药材，可以食用，也可以药用，可以用它来泡酒或者是治疗疾病，一般人都用枸杞子来泡茶，可以有滋阴明目的作用，对于养肝也有好处，那枸杞吃多了身体发黄是吗？相关的介绍如下！吃枸杞可以美白?喝枸杞茶可以美容，这点很多人都不知道 。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用 。?枸杞的营养成分?1、维生素C含量高?说起维生素C，很多人知道维生素C的抗氧化能力比较强，不仅能够降低血清胆固醇，还能促进胶原蛋白的合成，让皮肤更加的靓丽 。我们经常吃的蔬菜水果中都含有维生素C，比如柑橘，维生素的含量是28mg/100g，而枸杞子中维生素C的含量竟然是柑橘的500倍，如此强大的含量，其美容养颜的效果更是不可忽视 。?2、类胡萝卜素、玉米黄素含量高?一般深红色或红色的水果蔬菜中都含有β-胡萝卜素，而枸杞子是β-胡萝卜素最丰富的来源，所含有的β-胡萝卜素，比胡萝卜本身还要多;β-胡萝卜素，在进入人体以后会转变为维生素A，不仅可以明目，更能提高机体的免疫能力，预防等呼吸道疾病的发生 。丰富的β-胡萝卜素和维生素C以及玉米黄素，都是非常好的抗氧化营养素，不仅可以清除自由基，预防，还能延缓皮肤的衰老速度，让娇美的容颜更加靓丽与灿烂 。?3、多糖物质含量高?枸杞子中的多糖类物质含量非常丰富，可以达到枸杞干重的5%左右，这么多的多糖类物质，不仅可以保护肝脏，提高免疫能力，还能够起到抗肿瘤的效果 。枸杞多糖是枸杞含有的主要多糖营养物质，现在研究证明枸杞多糖有强大的功效，对于生殖保护、提高免疫力、明目护眼、预防三高和防辐射都有很好的效果 。枸杞茶的功效?1、延缓衰老?枸杞茶中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用 。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命 。?2、缓解疲劳?枸杞子是枸杞茶中的最主要的原料，而中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力 。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压 。?3、预防近视眼?枸杞茶中的枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复 。因此实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生 。?5、增强免疫力?中国医学科学院研究证实，枸杞茶中的枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用 。因此，枸杞茶具有提高免疫力的功效 。枸杞怎么泡水喝?1、用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温）冲泡 。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色 。?2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色 。?3、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故 。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉 。?枸杞采收加工技术?6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干 。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用 。注意：?吃枸杞子的好处有很多，可以滋补肝肾，还有养肝明目，但是使用方法一定要正确，不能使用太多，一般一天20克左右就足够了 。这些小常识一定要运用到生活中去，以免使用不当对人体健康有害 。
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