【芒果】芒果怎么切

1、将芒果洗净用刀对半切开；2、将芒果果核去除；3、用到沿着果肉横划4~5道口子，再竖划4~5道口子；4、用两手食指抵住芒果中间位置，两手拇指沿着果肉边缘向下压。不喜欢用刀切芒果的人，可以将芒果放在热水中浸泡10分钟左右，它的皮就很容易撕下来。

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牛奶芒果西米露做法
1、西米放入开水中小火烧煮10~15分钟，煮至中间还有一个小白点时，关火再焖10分钟。
2、把西米倒到漏勺上，用凉白开冲洗掉表面粘液。
3、将煮好的西米放入一个干净的中，再依次放入牛奶和芒果。
4、将制作好的牛奶芒果西米露密封放入冰箱冷藏1~2小时即可。

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芒果小丸子做法
1、将芒果切丁备用。
2、用椰汁和糯米粉制作糯米丸。
3、往锅中加入清水用的大火煮开下糯米丸，煮熟后捞出过冷水。

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4、将过凉的糯米丸放入一个干净的容器中，再加入芒果丁和椰汁。
5、将制作好的芒果小丸子密封放入冰箱冷藏1~2小时即可。
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