红薯和米饭哪个热量高，红薯和米饭哪个糖分高
红薯和米饭哪个容易胖大米的热量相对红薯比较大 。
1 ， 每100克新鲜红薯中 ， 仅含0.2克的脂肪 ， 产生的热量也只有99千卡 ， 是大米的1/3 ， 可见其热量根本算不得高了 ， 应该说是一种低脂肪、低热能的食品了 。
2 ， 红薯含有的碳水化合物含量和米饭很接近 ， 纤维含量较高 ， 低胆固醇 ， 低钠盐 ， 低饱和脂肪酸 ， 减肥时偶尔可作为粗粮替代少量其他主食 。
3 ， 米饭越吃越精致 ， 营养越来越少 ， 吃得都是热量 。
4 ， 1碗100克(2两)米饭热量116卡路里 。
米饭还是番薯的热量高 减肥哪个好番薯又叫甘薯、地瓜 ， 属于旋花科块茎植物 ， 是一种非常普遍的食品 。 番薯原产于美洲 ， 后传入吕宋 ， 明万历年间传入闽广 。 一般超级市场里可买到番薯 ， 分红肉与白肉 ， 红肉比白肉好吃 ， 红肉本身已经够甜 。 买番薯时 ， 可以找到深黄色和紫色两种 。 有人独爱紫心番薯 ， 因其食味较香甜 。 不过 ， 论到食用益处 ， 两者无太大的分别 。 番薯的口感和口味因品种而异 。 一般而言深紫色的小番薯、中国番薯、澳洲番薯和产自越南的日本种番薯味道较香甜 ， 质地较硬 ， 而印尼和马来西亚的红心及黄金番薯质地较软 。 但不管哪一种番薯 ， 它的营养价值大体差别不大 。 含多种人体所需营养物质 现代科学研究证实 ， 番薯中含有多种人体需要的营养物质 ， 包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素 ， 另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等 ， 维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍 ， 居同类果蔬和粮食之冠 ， 胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上 。 番薯所含一种类似雌性激素的物质 ， 对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用 。 难怪有人说番薯是一种长寿食品 ， 其益处如下： 改善体质：番薯含有大量黏液物质 ， 能保持人体心血管壁的弹性 ， 防止动脉粥样硬化 ， 利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑 。 以番薯煮糙米粥 ， 常吃可以强身 。 番薯叶降血糖：如不嫌草腥味 ， 可采新鲜番薯叶榨汁 ， 长期饮用 ， 血糖会明显下降 。 亦可用干货煮水代之 ， 但功效明显较差 。 防便秘、痔疮、肠癌：番薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康 。 有些人因为吃过番薯感觉腹胀、放屁 ， 就以为此物湿热 ， 其实番薯不过是高纤低脂 ， 帮助肠子蠕动而已 。 酸碱平衡：番薯属于碱性物质 ， 与动物性食物搭配食用 ， 可维持血液的酸碱平衡 ， 有益于健康 。 吃法多样简单省时容易制作 番薯用途很广 ， 可生食、可蒸食、可煮食、可煨食 。 可切成粒 ， 晒干可作粥饭 。 可磨为粉 ， 晒干团为饼饵 。 冬天 ， 如将整个番薯放在锅里煮熟吃 ， 不但可暖身子 ， 而且有香、糯、甜的味道 。 而用番薯煲糖水更简单省时容易做 ， 将其切块 ， 水中加一块冰糖 ， 煮20分钟 ， 已经可吃 。 值得指出的是 ， 糖尿病和肾脏病患者不宜多吃 。 因为番薯的淀粉质含量很高 ， 而淀粉质经消化后会转化为葡萄糖 ， 对糖尿病人不利 。 同样的 ， 番薯的高钾成分也不利于肾脏病患 ， 所以食用一定要有所节制 。
推荐阅读
- 大豆油和调和油哪个好，调和油与大豆油哪种油好
- 整肠丸和正露丸哪个好，喇叭牌正露丸和整肠丸哪个好
- 酒红和葡萄红哪个好看
- 迈腾和奥迪a4哪个保值，老款奥迪a4和老款迈腾
- 夏天这样戴口罩 告别闷热和皮肤不适
- 太阳能和热水器哪个更实用，热水器比太阳能好用很多
- 兰瑟和玛丽黛佳哪个好，玛丽黛佳和梵西哪个好
- 金正大和洋丰哪个强
- 凌渡和雅阁哪个好，凌渡和雅阁买哪个
- 伊维斯和曼妮芬哪个好，亚居拉是曼妮芬的牌子吗