天气热怎么办，女明明很热身上却很凉( 三 )
3.白木耳粥
材料：白木耳60克，糯米100克 。
白木耳先用清水发泡洗净 。 糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成 。
此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴 。
4.红枣粥
材料：红枣，白米，份量可随自己口味决定 。
做法很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮 。
这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益 。
5.绿豆粥
材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适量 。
把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用 。
这也是一道平日可吃的健康粥 。 功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效 。
6.麦冬竹叶粥
材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚 。
将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥 。
这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试
夏季饮食注意事项
每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患 。 因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策 。
加一些苦味食物 。 苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用 。 热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃 。
补充盐分和维生素 。 营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康 。 也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁 。
不可过食冷饮和饮料 。 气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用 。 雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患 。 饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱 。
勿忘补钾 。 暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候 。 热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富 。 茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得 。
讲究饮食卫生 。 膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒 。 在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲 。 饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入 。
暑天宜清补 。 热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则 。 应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等 。 此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效 。
菠菜籽与白及、百部研末做丸可治肺结核 。 同野菊花煎水服可治风火赤眼 。 鲜菠菜捣汁对夜盲症有好处 。 同时菠菜根、干鸡内金煎水饮可治糖尿病 。 对高血压、头痛、目眩、便秘也有一定的作用 。
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