活龙虾怎么保存,活波龙怎么保存不会死( 三 )



第三步:准备一些废弃的干净矿泉水瓶子,把它逐个再清洗干净,接着把小龙虾慢慢地装到矿泉水的瓶子内,再加入一小勺的盐,然后注入清水把盖上盖子拧紧,往瓶子内加入少许的盐和适量的水可以使虾肉不会缩水而出现空壳的情况 。 待全部装好之后再把它们放入冰箱中的冷冻室内冷冻即可,等想吃的时候拿一瓶出来自然化冻后就可以烹饪着食用了,吃起来的口感和新鲜的一样,鲜嫩Q弹肉质绝对不会松散 。

龙虾的上市季节一般在5月份开始,但是只有6-8月份的时候肉质是它最肥美的时候,此时也是小龙虾的最佳食用季节,如果超过这个时间小龙虾就没有多少肉了,因此保存的时候一定要采用6-8月份的小龙虾,同时在购买小龙虾的时候最好还要挑选稻田虾,因为这样的虾吃起来肉质会比河虾要好一些 。
波士顿活龙虾怎么保存 活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。

  1. 活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙 。
  2. 用泡沫箱储藏,塑料泡沫箱既透气又防风,把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龙虾 30 斤左右,用清水冲冼干净,然后加入雪花冰(把冰块砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤,最后盖上盖子,码放好 。 这样早晚各加冰一次 。 这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期 。
  3. 把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧 。 龙虾不要放的太多 。 早晚换水 。 这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天 。


大龙虾怎么存放不会死 方法/步骤