清蒸鱼这样做,鱼肉鲜嫩,猪肉鲜美,两者搭配起来,简直完美!
大家好 , 我是小白菜多肉美食日记 , 今天我们又见面了!清蒸鱼是我们日常生活里吃的最普通的一道菜了 。 清蒸鱼相对于油炸鱼 , 油煎鱼等吃法 , 更能保持做鱼的营养 , 而且吃起来肉质更加的嫩 , 也更加的健康 。 所以很多人都特别喜欢吃清蒸鱼 。
清蒸鱼的做法也是极简单的 , 把鱼处理好之后 , 撒上一些姜丝 , 放上一点黄酒和醋 , 放到锅里一蒸 , 这道美味就出锅了 , 但是清蒸鱼吃多了 , 总得换一下口味儿吧 , 今天我给大家介绍一种江南的做法!
江南的这种清蒸鱼的做法 , 与我们平时吃的不太一样 , 这样做出来的蒸鱼味道会更加好吃 。 而且营养也更丰富 。
下面 , 就让我就来介绍一起做一下这种吃法吧 , 看后你也会喜欢上的 。
【所需食材】
【清蒸鱼这样做,鱼肉鲜嫩,猪肉鲜美,两者搭配起来,简直完美!】新鲜的鱼一条 , 肉猪肉200多克 , 姜葱适量 。
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