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【种植】小米种植技术和栽培管理要点

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【种植】小米种植技术和栽培管理要点

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小米也称作粟米 ， 是谷子去皮后的结果 ， 谷子是谷类植物 ， 禾木本的一种 ， 原产于中国北方黄河流域 ， 后发展到各地都有不同程度种植 ， 小米有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色 ， 可用来酿酒 ， 最主要是用来熬粥 。
小米种植技术采用无公害绿色食品生产规程进行生产 ， 技术路线：轮作倒茬→精细整地→施肥→选种→种子处理→播种→田间管理→收获贮藏→包装运输 。
轮作倒茬
小米不宜重茬 ， 连作一片病害严重 ， 杂草多 ， 土壤中的营养要素消耗量大 ， 易造成“歇地” 。 因此 ， 选择合理轮作倒茬易于小米丰产丰收 。 小米较为适宜的前茬依次是豆、马铃薯、甘薯、麦、玉米等茬 。 为配合“小米鲊”生产 ， 拟以荞麦、糯玉米与小米轮作倒茬 。
精细整地
秋季深耕可以熟化土壤 ， 改良土壤结构 ， 增强保水能力 。 加深耕层 ， 利于小米根系下扎 ， 使植株生长健壮 ， 从而提高产量 。 秋深耕一般20厘米以上 ， 结合秋耕最好一次施入基肥 。 所以 ， 在秋季整地中要作好深翻、保墒工作 ， 才能保证小米发芽出苗所需水分 。
施肥
基肥在播种前结合深耕整地一次施入 ， 一般以农家肥为主 ， 高产田以7.5～11.2万公斤/hm2为宜 ， 中产田为2.2～6.0万公斤/hm2 。 如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果最好 。 基肥以秋施或早春施入较好 。
种肥在小米生产中已作为一项重要的增产措施而广泛使用 。 氮肥做种肥 ， 一般可增产10%左右 ， 但用量不宜过多 。 以硫酸铵作种肥时 ， 用量以37.5公斤/ hm2为宜 ， 尿素11.3～15公斤/hm2为宜 。
追肥增产作用最大的时期是抽穗前15～20天的孕穗阶段 ， 一般以纯氮75公斤/ hm2左右为宜 。 氮肥较多时 ， 分别在拔节始期施“座胎肥” ， 孕穗期追施“攻粒肥” 。 在小米生育后期 ， 叶面喷洒磷肥和微量元素肥料 ， 也可促进开花结实和子粒灌浆 。
播种
1、选用良种与种子处理：选用的良种主要为“黄平糯小米”、“施秉红小米”、“本地糯小米” 。 此外可选择省外的“吨谷1号”、“豫谷5号”、“豫谷7号”、“豫谷9号”、“沁州黄小米”、“吉林绿小米”等品种 。 小米在播种前进行种子处理 ， 处理的方法有晒种、浸种、药剂拌种和种子包衣等 。 药剂拌种可以防治黑穗病和地下害虫等 。
2、播种期与播种方式：适期播种是保证小米高产稳产的重要措施之一 。 一般在4月上旬至5月上旬（谷雨前后）播种为宜 。 播种方式有沟播、平作、垄作 。 沟播 ， 也称垄沟或平沟种植 ， 在旱坡地上采用较多 ， 优点是保水、保肥、保土 。
3、播量与密度：小米播量一般为0.8～1.0公斤/亩左右 ， 深度3～5厘米 。 旱地每亩留苗一般4～5万株左右 。
田间管理
1、保全苗：小米子粒较小 ， 种子所含能量物质不多 ， 如果出现干旱 ， 容易造成田缺苗而断垄 ， 因此要加强田间管理 。 一般在出苗后2～3片叶时进行查苗补种 ， 5～6片时进行间定苗 。
2、蹬苗促壮：在水肥条件好、幼苗生长旺的田块 ， 应及时进行蹬苗 。 蹬苗方式主要在2～3叶时及时控制肥水、深中耕等 。
3、中耕除草：小米的中耕管理大多在幼苗期、拔节期和孕穗期 ， 一般2～3次 。 第一次中耕结合间定苗进行 ， 中耕掌握浅锄、细碎土块、清除杂草的技术 。 第二次中耕在拔节期间 ， 并结合灌水追肥进行 。 中耕要深 ， 同时进行培土 。 第三次中耕在封行前进行 ， 中耕深度一般一4～5厘米为宜 。 中耕松土除草之外 ， 同时要进行高培土 ， 以促进根系发育 ， 防止倒伏 。

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