肝郁血虚的食疗方有哪些？推荐5种非常有效的食疗方

肝郁血虚是常见的中医临床症状，中医认为肝藏血，所以肝郁血虚的患者会出现眼睛干涩、头晕目眩、情绪急躁等问题，故需要及时地调节，调节的方式有很多，食疗方就是一种很不错的。那么肝郁血虚的食疗方有哪些呢？本篇收集整理荐5种食疗方可供了解。

【肝郁血虚的食疗方有哪些？推荐5种非常有效的食疗方】——肝郁血虚的食疗方
1、黑木耳炒猪肝
准备材料：猪肝、黑木耳、水淀粉、料酒、葱、姜、精等调味；
作法：所有材料洗净备用，黑木耳需要先泡发，然后将猪肝切丝热水中焯后用水淀粉抓芡拌匀，倒入在八成热的油锅中加入各种调味品煸炒至熟盛出，然后再烧木耳，加入少许调味品，然后倒回猪肝翻炒片刻即可。
功效：可以起到补血明目，补肝肾的作用。

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2、鸡肝大米粥
准备材料：大米60g ，鸡肝1副，鸡汤80ml ，酱油、研碎的熟芝等调味料；
作法：先将洗净的鸡肝焯水捞起备用，待干研碎，然后将其与鸡汤同时放入锅内煮成糊状，最后放入少许酱油和熟芝麻碎即可食用。
功效：缓解眼睛干涩、流泪，肝血不足，饮食不佳等症状。

3、菠菜猪肝汤
准备材料：菠菜1把，猪肝250g ，调味品适量；
作法：现将猪肝切片加入、白醋浸泡15分钟后洗净备用，菠菜洗净切两段焯水捞出备用，重新烧开一锅水，将菠菜、猪肝、姜丝放进锅里淋少许油，当猪肝熟透后放盐调味即可。
功效：可补血止血、滋阴平肝、利五脏，对肝气不舒的人群不错。

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4、生地天冬猪肝汤
准备材料：生地50g、鲜菊花10朵、陈皮1个、天冬25克、猪肝和猪瘦肉各150g ，以及调味品适量；
作法：生地、天冬、陈皮先用水浸泡，然后放锅中加清水文火煲滚30分钟后，再把切片洗净且腌制果的猪肝、猪瘦与菊花一起放入锅内煮滚至肉熟，适量调味即可。
功效：此食疗方可护肝、养肝、清肝，使肝血得补，肝气得舒。

5、羊肝粳米粥
准备材料：羊肝100g ，粳米100g ，调味品适量；
作法：将羊肝洗净焯水一边后切碎，与洗净的粳米一并放入锅内加水用武火煮沸之后再用文火煮熬20分钟左右，加入调味料即可。
功效：对于肝阴血虚、面色无华、神疲乏力、视物昏花、等症有很好的缓解效果。