猪肚菇怎么做好吃又简单,猪肚菇要煮多久
猪肚菇，它的样子就像猪的肚子，也是一种蘑菇，这种蘑菇的味道，给我们一种柔和的口感，并且和通俗蘑菇一样，它的味道很鲜美，很是好吃，让人不能自休 。它的首要营养成分其实年夜大都人并不知道，特点大要也就是外形似猪肚吧，那就让大师和小编一路在这篇文章中，更周全的领会一下猪肚菇 。
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猪肚菇怎么做好吃又简单
清蒸猪肚菇
【猪肚菇怎么做好吃又简单,猪肚菇要煮多久】材料：猪肚菇450克、鸡脯150克、生姜1块、喷鼻葱6根、红椒1/2个、青椒1/2个、盐4小匙、黄酒1年夜匙、芝麻喷鼻油1年夜匙 。
做法：生姜切片，葱打结，将青红椒剁碎 。将猪肚菇浸在盐水中，然后用水冲刷，来节制食材的水分 。将鸡脯放入清水中，年夜火煮沸，插手黄酒，然后加一小勺盐，最后小火至鸡肉可以轻松地被筷子戳入 。
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猪肚菇要煮多久
1、假如用水煮猪肚菇的话，那一般五分钟就可以煮熟，当然这是指进行过报酬的加工后的猪肚菇，没切过的一般要好久 。
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2、我们经常吃仔吃暖锅的时辰，你可以添加良多品种的食用菌，里面包罗了猪肚菇，然而一般环境下，可以看到假如它变色了，意思就可以吃了，此过程年夜约需要5分钟 。
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猪肚菇淖水准确的方式
1、洗清洁食材而且按照需求切好或者用手撕好 。
2、将一锅水烧开后插手两三勺盐，然后待水煮沸后，插手蘑菇，然后几秒后当即放入之前预备好的冷水 。
3、待水煮沸，将冷水里的蘑菇放进滚水烫一烫，然后捞入冷水，然后猪肚菇就可以做菜了 。
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假如蘑菇足够新颖，其实可以不消焯水，但在一般环境下，菇类采摘完到回抵家一般至少需要六个小时，所以良多时辰，它们城市因为其特有的性质，在20度以下的空气中，会发生细菌，从而发出异味，所以才会用水焯一下 。
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