肉牛养殖场:保证养殖效益,一起来学习下该怎么做吧
【肉牛养殖场:保证养殖效益,一起来学习下该怎么做吧】 我国有着丰富的品种牛资源,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大著名品种,其牛肉品质上乘 。上世纪70年代初,我国由国外引进了海伏特、安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等兼用品种牛,用来杂交改良当地牛,取得了较好的效果 。
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一、用肉牛冷冻精液改良本地南阳黄牛 70年代以来,我国各省区普遍引进国外夏洛来、利木赞、西门达尔等肉牛品种,建立冷冻精液站 。在超低温条件下,将精液制成颗粒或塑料细管精液剂型,通过人工授精方法为发情母牛输精配种,杂交后代生长发育快,产肉性能好,17-19个月龄的改良牛体重可达320-370千克,比同月龄本地黄牛增加体重52%以上,经济效益显著 。
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二、快速育肥牛 架子牛或丧失使役能力及繁殖能力的老残牛在出售或屠宰之前,通过科学的饲料配方和精心的饲养管理,在80-100天的育肥期内可增重100多千克,从而提高牛的出栏率、出肉率和养牛经济效益 。其技术要点是:严格选购架子牛,育肥前搞好驱虫和整肠健胃,夏季采取放牧加补饲方法育肥,冬春季节在塑料暖棚中舍饲育肥,充分利用青贮、氨化、微贮等秸秆饲料和酒糟等副产品,适当补饲精料 。
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三、利用糖化或氨化秸秆饲料养牛 牛是草食家畜,能把牧草和农作物的各种秸秆转化为肉、奶等畜产品 。秸秆养牛就是将农作物秸秆,如玉米桔、稻麦秸等铡短踩实,装在密闭的客或池中,经过微生物作用或用尿素、秸秆发酵活于菌处理,提高秸秆的营养价值和消化率,每4千克秸秆饲料相当于1千克玉米的营养价值,大大降低了养牛成本 。
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四、疾病防疗 牛流行性感冒,简称“牛流感”,主要症状特征是高热、流泪,呼吸促迫,鼻漏,带泡沫流涎以及由四肢关节痛而引起的跛行 。是由病毒引起的 。本病传播迅速,发病率高 。本病的潜伏期2~11天 。发病前病牛可见恶寒战栗,牛体瘫软,喜卧不想起 。患病期间高热达39~41C,精神萎顿,眼结膜充血,流泪,有粘液性鼻液,流涎,鼻镜干燥,不食,反刍停止,心跳加快,呼吸急促,不时发出呻吟声 。听诊肺部肺泡音增强,支气管音粗厉 。伴有便秘或腹泻,尿量减少,呈深褐色浑浊 。关节肿痛踱行 。治疗原则是解热镇痛,强心利尿解毒,兴奋呼吸中枢,健胃肠,消除肺水肿及防止发生感染并与牛群隔离,单独饲喂,多喂些容易消化的草料和温盐水,要加强对病牛的护理和治疗 。
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1、肌肉注射10%%的氨基比林30毫升,每天2次,连用3天 。2、肌肉注射复方奎宁40毫升,每天2次,连用3天 。3、青霉素200万单位,链霉素40万单位,肌肉注射,每天1次,连用3天 。必要时,可进行静脉输液 。4、采用中药治疗,可用党参、白术、生甘草、茯苓、羌活、防风、苍术各50克,川芎、白苜、生地、黄连、生姜各30克,细辛、桂枝各15克,大葱1根,加水煎汤,待温后1次1剂灌服,一日灌服三次,症状即可好转,视情况可继续灌服至致痊愈 。食道梗塞;预防:主要是饲料加工規格化,块根饲料加工达到一定的碎度可以根除本病 。前胃弛缓;治疗:为排出前胃内容物保用缓泻止酵剂,如硫酸钠、酒精、鱼石脂或豆油1 000ml 。为加强前胃蠕动可投吐酒石酸锑钾和番木别丁,同时配合瘤胃按摩和牵引运动 。当呈现酸中毒症状时可用葡萄糠盐水、碳酸氢钠、安那加静脉滴注 。
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瘤胃闭气(俗称肚子胀);治疗:以排出瘤胃积气和止吐为主,并结合输液等全身疗法 。病轻时可将牛牵到前高后低的坡地上,高抬牛头以手牵舌诱发嗳气和用拳按摩瘤胃相配合 。病重时可施瘤胃穿刺放气,放气开始要慢慢进行,防止脑贫血的发生,术前可注射强心药 。放气后0.5小时可口服止酵药物 。如:鱼石脂、酒精、蓖麻油、茴香油、可用浓盐水、静注安那加,兴奋胃肠机能 。南阳黄牛牛犊免疫预防接种 。防治肉牛传染病,应以预防为主 。2~3月龄的犊牛,特别是转入放牧之前,所有犊牛都要进行魏氏梭菌病的接种(如气肿疽和恶性水肿) 。在断奶前的3周还要进行传染性牛鼻气管炎疫苗(IBR)的接种 。在断奶后的2~3周,所有犊牛都应进行牛病毒性腹泻的疫苗接种 。此外,还要进行布氏杆菌及结核病的预防接种 。牛肺疫(又名牛出败) 。症状:在临床上有三种类型 。
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急性败血型:体温突然升高到40℃以上,脉搏加快,食欲减退,被毛粗乱,鼻镜干燥、牛肺疫发病前兆是呼吸困难,反刍停止,有时还流鼻液和眼泪,腹泻,粪中可能混有纤维蛋白甚至血液,有时尿中也可能带血,一般在24小时内死亡 。牛肺疫 肺炎型:病初表现为虚弱,结膜充血,心跳加快,体温升高,呼吸困难,胸膜肺炎症状逐渐明显,鼻液带血呈红色,干咳,胸部叩诊有浊音,听诊呈锣音 。水肿型:病牛胸前及头颈部有水肿、重者可波及下腹,舌咽肿胀,眼红肿、流泪,流涎,呼吸困难,粘膜发绀,常因窒息或下痢虚脱而死 。预防:加强饲养管理,改善牛的生活条件,吃饱睡好,避免使役牛过度疲劳 。疫区每年给牛注射牛出败氢氧化铝菌苗1—2次,连续3—5年,非疫区从外地引进牛须经隔离观察1—3个月,确诊无病方可入群,病死的病变部位不可食用,应予以烧毁 。
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治疗:发现此病应及早隔离治疗,大牛用青霉素100—300万单位,小牛减半,进行肌肉注射,也可用10%磺胺噻唑钠溶液每头100—150毫升肌肉注射,一天2次 。中药治疗为黄连、黄芩、石槲、白术、白芍、砂仁、川朴、白苓各35克,五味子、云母、阿胶、泽泻、茯苓各20克、麻仁13克为引,研末后加入温开水搅拌后灌服,每次1剂,连服3剂后,症状好转,视情况可继续再灌服几剂,至致痊愈 。
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