蛤蟆衣市场价格多少钱一斤,蛤蟆衣能当菜吃吗

什么是蛤蟆衣？想必良多栖身在农村的小伙伴仍是可以答上来这个问题的，因为还记得小时辰在老家，蛤蟆衣这莳植物经常会映入人们眼帘。蛤蟆衣的感化很是多，受到良多人的喜爱。不外在城里的小伙伴凡是是经由过程采办的渠道来进行获得。在采办之前我们当然是先领会一下价钱啦。

文章插图
蛤蟆衣市场价钱几多钱一斤
蛤蟆衣市场价钱一般在20-35元摆布一斤。因为品质、是否含有水份以及进货渠道等多种身分，所以在价钱上也会呈现一些分歧。别的地区消费差别也是影响价钱差别的原因之一，所以建议大师到本地市场进行具体咨询，以本地价钱为准。

文章插图
蛤蟆衣能当菜吃吗
蛤蟆衣可以当菜进行食用，一下几种做法供大师参考：
一、清炒蛤蟆衣
原料：鲜嫩蛤蟆衣500克，葱花10克，蒜茸10克，精盐3克，味精2克，黄酒5克，麻油5克，植物油20克。
做法：
1、蛤蟆衣择洗清洁，放入滚水锅中焯透，放冷水中漂洗，掏出淋干水分。
2、炒锅上旺火，放油烧至六成热煸葱花、蒜茸至喷鼻，烹入黄酒，下入蛤蟆衣、精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即可。
功能：色鲜绿，质嫩脆，味咸鲜，解热毒，降血压。
二、蛤蟆衣粥
1、蛤蟆衣50克，小米100克，葱白1茎，食盐、味精少许。
2、将蛤蟆衣洗净切碎，葱白切段，备用。小米淘洗清洁，入锅中加水煮粥，待熟时下蛤蟆衣、葱段和食盐，再炖10分钟，调入味精即成。晨起空肚食。连用5-7日为一疗程。
功能：可清热、祛痰、利尿、明目。合用于小便晦气、淋沥涩痛、尿血、水肿、目赤肿痛、咳嗽痰多等症。

文章插图
三、蒜茸蛤蟆衣豆皮
原料：嫩蛤蟆衣300克，豆腐皮150克，蒜茸20克，精盐3克，味精2克，黄酒5克，白醋15克，麻油10克。
做法：
1、蛤蟆衣草择洗清洁，放入滚水锅中焯一下，捞出淋干水，整洁码放好。
2、豆腐皮洗净，切成细丝，放入滚水锅中焯一下，捞出淋水，码于蛤蟆衣草上。
3、蒜茸、精盐、味精、黄酒、白醋倒入碗中搅均，浇于蛤蟆衣豆皮上，再淋上麻油，食用时拌匀即可。
功能：质地脆嫩，咸美味喷鼻，蒜味浓烈，清热解毒。

文章插图
蛤蟆衣的功能与感化
1、治疗褥疮：刘智成等人采用复方车前草软膏，对15例褥疮病人进行了护理，利用该软膏可削减换药次数，有利于创面的修复和发展，减轻患者的疾苦。
2、治疗慢性勾当性肝炎：陈剑屏等人将慢性勾当性肝炎患者分为两组，此中治疗组232例，每日口服车前草汤，对照组116例，为本院同期西药治疗的患者。6个月后鉴定疗效，随访不雅察2年以上。成果治疗组总有用率94.2%，对照组为71.7%，两组比力差别有显著性意义。注解该方用于治疗慢性勾当性肝炎确有其怪异的疗效。
3、治疗产后尿潴留：青俐等人取捣烂的车前草，贴敷于30例足月天然临蓐的产妇脐下气海或关元穴部位，治疗产后尿潴留。成果发现92%的病人穴位贴敷40分站内可自行排尿，结果显著，且无较着副感化。
【蛤蟆衣市场价格多少钱一斤,蛤蟆衣能当菜吃吗】