玉米价格多少钱一斤?

金黄的玉米，或烤、或煮、或蒸、或炒都是小编爱吃的食物。不仅颜色诱人，且喷鼻味扑鼻。相信有不少的小伙伴和小编一样是玉米的忠厚快乐喜爱者。到了玉米收成的季候必然要去买上很多过足瘾。那么玉米价钱若何呢？

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玉米价钱几多钱一斤？
玉米价钱按照玉米品种和产地的分歧各有分歧，一斤玉米的平均价钱为1~2元。

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【玉米价格多少钱一斤?】经常吃玉米有什么益处？
1、玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有年夜量镁，镁可增强肠壁蠕动，促进机体废料的解除。
2、玉米可煮汤代茶喝，也可破坏后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积年夜，食后有饱胀感，含热量很低。
3、玉米可以明目：玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有必然感化，所以多吃玉米有明目感化。

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4、玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌感化，当硒与维生素E结合感化时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，别的，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能按捺癌细胞的成长，另一方面能增强肠壁蠕动，促使体内废料排出体外，这对防癌也有主要意义。它含有一种长命因子——谷胱甘肽，它在硒的介入下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复芳华、延缓衰老的功能。
5、玉米须还有美容、减肥功能：因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞割裂，防止皮肤呈现皱纹;玉米须有利尿感化，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很年夜，食后可消弭肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食物之一。
6、调节荷尔蒙：玉米中富含的维生素E可经由过程生殖腺增添荷尔蒙的排泄，改善机能力，预防小产。

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玉米的遴选方式
1、看叶子。叶子假如是新颖的富有水分的就是刚掰下来不久的，应该是青色的。可是假如是黄色的，就已经好久了，不要选。
2、看玉米须。玉米须是看玉米新颖与否的主要标记，玉米须假如是成绺的，整洁的，申明比力新颖。可是假如是枯萎的，像一团草一样，就欠好。
3、看软硬。老玉米很硬，大师都喜好挑嫩一点的，所以要揪开一些叶子看玉米粒是否软嫩。用指甲轻轻掐一下，冒浆的是比力新颖的。

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4、看玉米粒。玉米粒要丰满的，证实玉米刚采摘不久，颗粒里面富含水分。假如是颗粒凹陷进去的，那就是跑浆的玉米，掉去水分了，欠好吃。
5、看整体。一般玉米会有虫子，所以遴选的时辰看一看上边有没有虫子的洞，或者直接看有没有虫子趴在上面，有虫子严重的就不要选。

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玉米需要煮多长时候？
1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥失落最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲清洁，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的概况。带着薄衣煮，可以保留下一种怪异的谷物清喷鼻，而且更轻易煮熟。
2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用年夜火煮熟。如许可以有用地保留玉米自己的维生素，吃起来更喷鼻甜、有嚼劲。分歧玉米的烹煮时候会有差别。水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过度强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时候浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

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3、煮黏玉米和老玉米的时辰，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。如许能晋升玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。假如想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含营养素烟酸，可是一般环境下这个成分较难被人体分化、接收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充实地释放出来，营养价值就更高了。
4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了（平安阀冒气）今后3-5分钟即可煮烂。