藏红花的功效与禁忌，糖尿病人能吃藏红花吗

糖尿病患者可以吃藏红花吗？
要谈这个问题，现实中除了专业的学者专家，真正知道这个问题的人很少，主要是因为大多数人对藏红花不了解。虽然在我们的日常生活中可以看到藏红花，但普通人不知道糖尿病患者是否可以吃藏红花，因为他们不会接触到藏红花。
藏红花其实是一种植物，这种植物有一定的药用价值，所以我们中医经常用藏红花入药，这在中医中是很常见的。那么，针对这种现象，现在糖尿病患者可以吃藏红花吗？
糖尿病患者可以吃藏红花。藏红花对糖尿病有好处。藏红花通过活血化瘀，降低血脂，改善血液流变学，清除自由基，抗脂质过氧化。研究发现，藏红花提取物对凝血有明显的抑制作用。藏红花能调节纤溶酶原激活物和纤溶酶原激活物抑制剂之间的平衡，改善冠心病心绞痛患者的纤溶功能，减少血栓形成。

文章插图
糖尿病患者应注意饮食：
食物摄入量限制
谷类和土豆都是多糖，吸收慢，尤其是杂粮，可以适当多吃。
控制脂肪
采用低脂肪饮食来减少并发症。预防动脉硬化，最好吃植物脂肪，如花生油、大豆油、芝麻油等。并避免食用动物油，如猪油、黄油、羊油等。
蛋白质适度增加
饮食中应补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等富含蛋白质的食物。
增加膳食纤维
膳食纤维富含荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物，可适当添加。

文章插图
糖尿病患者的注意事项
不要吃含糖量高的食物，尽量选择无糖的食物和高纤维的食物，比如粗粮和纤维含量高的蔬菜。大豆及其豆制品也是不错的选择。一方面，它们所含的蛋白质质量高，质量好。另一方面，它不含胆固醇，具有降血脂的作用，可以替代肉类等一些动物性食物。
缺乏运动也会导致人体内的血糖升高，所以要适度运动，比如慢跑、打太极、骑自行车等，这样有助于提高免疫力，保持良好的新陈代谢。
【藏红花的功效与禁忌，糖尿病人能吃藏红花吗】

文章插图
应特别注意糖尿病的饮食。多吃能控制总热能的食物是糖尿病饮食治疗的首要原则。要在养肝的基础上，供给适当的碳水化合物和充足的膳食纤维，保证血糖正常。
所以大家现在应该都知道了，其实对于糖尿病人来说，藏红花在正常情况下是可以吃的，适当的食用藏红花对我们糖尿病人也是有好处的。此外，糖尿病患者要注意不要吃含糖食物，尽量多吃清淡新鲜的蔬菜，这也有助于糖尿病的恢复。