海南白沙红茶的功效
白沙红茶产于白沙陨石坑区域 ， 是海南一种全新的有机茶 ， 作为茶业界的新军 ， 上市几年来 ， 因其独特的口感和茶香 ， 销售势头丝毫不输老字号白沙绿茶 ， 成为海南茶业界的新宠 ， 受到越来越多茶迷追捧 。
历史由来
2013年年初 ， 海南农垦现代农业工贸股份有限公司依靠白沙绿茶名牌效应 ， 大胆尝试 ， 主动开拓市场 ， 开发生产了“红一号”、“特红”、“红条茶”等3款白沙绿茶的“姊妹茶” 。产品刚推入市场就得到消费者的认可 ， 特别是海南本地居民 ， 他们对白沙绿茶已有深入了解 ， 得知这3款白沙红茶系列其青叶均采自白沙绿茶的茶园 ， 因此 ， 白沙红茶一上市就受到白沙“茶迷”们的追捧 。
品种分类
在白沙红茶品系下 ， 不仅有高档白沙红一号、白沙金豪红茶 ， 中档白沙红条茶 ， 而且还有深受普通消费者喜爱的红罐2-3两装、经典怀旧纸盒1两装等不同的价位和规格供游客选择 。
冲泡方法
品白沙红茶要讲究冲泡方法 ， 茶具不合适、冲泡方法不当 ， 就会淡化白沙红茶的品质 。
1、选好茶具：一般用玻璃、陶瓷的茶具比较理想 ， 如果茶具含铁较高的就会影响茶的汤色和口感；
2、选好水质：以纯净水或山泉水为佳 ， 水质硬度大会使茶汤变红 。
3、掌握水温：水煮开凉至85-90摄氏度时冲泡为佳 。冲泡前先用烧开的水沿茶具四壁倒入 ， 先温杯 ， 再根据个人浓淡喜好取适量茶叶放入茶具中 ， 注入少量85摄氏度左右的开水覆盖茶叶 ， 润茶摇香 ， 让茶叶均匀温润受热；随后再注入85摄氏度左右的开水至九成满 ， 30秒左右后即可饮用 。
风味特色
白沙红茶汤色清亮 ， 色若红酒 ， 喝罢唇齿留香 ， 余味袅绕 。喝了白沙红茶 ， 再品尝其他品种的红茶 ， 从香气与口感上都会感觉别的红茶味道淡 。相比之下 ， 很多人更喜欢白沙红茶这种唯我独尊的味道 。
功效作用
【海南白沙红茶的功效】白沙红茶含有大量的酚类物质 ， 与绿茶中的酚类成分有比较大的区别 。从临床试验结果看 ， 具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化 ， 增强毛细血管功能、抗突变等功能 。红茶含有脂多糖 ， 因此 ， 喝红茶也具有降低血糖的作用 。此外 ， 还具有较强的杀菌、消炎作用 。
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