水煮蛋一般煮几分钟，开水下锅煮鸡蛋几分钟熟
【水煮蛋一般煮几分钟，开水下锅煮鸡蛋几分钟熟】在日常生活中，鸡蛋是一种常见的食物，营养价值很高，含有大量的蛋白质和维生素等营养物质 。因此，每天吃一个鸡蛋成为了很多人的做法 。然后将鸡蛋在沸水中煮几分钟 。
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一、开水下锅煮鸡蛋几分钟熟
正常情况下，如果鸡蛋在沸水中煮，6~8分钟就熟了 。
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但是，很多人喜欢吃熟透的鸡蛋，也有人喜欢吃蜜饯鸡蛋 。一般来说，这种鸡蛋没有完全煮熟 。不过因为蜜饯鸡蛋味道很好，而且口感软糯嫩，也很受大家的欢迎，所以大家可以根据自己的口味来决定鸡蛋要煮多久 。一般煮好的鸡蛋是6分钟左右的蜜饯蛋，如果是8分钟左右的话，一般都是蜜饯蛋
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二、煮鸡蛋的时候需要注意什么
1.煮鸡蛋时，要注意加入的水一定不要经过鸡蛋，这样鸡蛋才能煮熟 。虽然很多人喜欢吃蜜饯鸡蛋，但蜜饯鸡蛋也是中熟鸡蛋，不是完全没煮熟的鸡蛋 。我们一定要注意鸡蛋不能吃，比如说中熟或者中熟的鸡蛋，因为这样的鸡蛋通常有细菌，不卫生 。
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2.煮鸡蛋的时候，为了防止鸡蛋开裂，可以加点盐 。盐可以很好的防止煮鸡蛋过程中蛋壳开裂 。煮鸡蛋不仅很难看，而且也不太好吃 。煮熟的鸡蛋味道不是很好，所以我们以后煮鸡蛋的时候一定要避免这种情况 。
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