牛奶是寒性还是热性的，牛奶是阴寒之物

可以说，牛奶是日常生活中常见的饮品。2020年底，中国农业部部长马在相关新闻中提到，中国牛奶产量同比增长约8.1% 。
【牛奶是寒性还是热性的，牛奶是阴寒之物】

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与不喝牛奶的人相比，经常喝牛奶的人身体更好，中老年人患骨质疏松的概率更低。如今，人们刚刚从关于牛奶的谣言中喘过气来(例如，喝以前流行的牛奶会致癌等。)，而且他们已经陷入了牛奶是“阴寒”的说法。
互联网：牛奶“阴寒”，中国人不能喝？有什么科学依据吗？如果你听到过这样的话，不要传递出去。看事实。

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事实上，我们完全不必相信。《中医营养学》我们已经提到了牛奶的功效和性质，说“牛奶性平，有健脾养胃、补虚生津、润燥之功” 。
此外，还包括《中药大辞典》、《中华本草》、《千金要方》等。都在说牛奶是性的东西。

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由此可见，牛奶是冷东西的说法根本站不住脚，但为什么还是有很多人喝不了牛奶？
现实生活中，很多人确实会有反应。喝牛奶后，他们会有明显的腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣、消化不良，甚至恶心呕吐。即使你有这些不适的症状，你也不能让牛奶回来，主要是因为你不能忍受乳糖。

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和外国人相比，我国人更容易乳糖不耐受：
相信大家都听说过乳糖不耐受，主要是指消化道内乳糖酶分泌不足或活性低下的现象。尤其是大家喝乳糖的时候，会出现一系列的放屁、肠鸣、腹胀、腹痛等等。
这种现象在中国人当中真的很普遍。与亚洲人相比，我国原发性乳糖酶缺乏引起的乳糖不耐受可占90% 。但是，对于少部分人来说，因为肠内乳糖的感觉不明显，可以继续喝。

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对于真的有乳糖不耐受的人，你可以采取这些方式：
首先看对乳糖的反应。少量饮酒不会影响健康。最多会有不同程度的肠道不适。如果能慢慢习惯，或者在喝牛奶之前吃一些其他的食物，也是减少牛奶中的乳糖对肠道的刺激的好方法。
其次，如果其他都不行，可以转移目标，比如换成无乳糖的乳制品，比如酸奶、舒华牛奶、天然奶酪等等，帮助身体补充钙质。
最后，借助相关的医学手段，我们可以服用乳糖酶来缓解乳糖不耐受的反应。