蛇果和花牛苹果的区别，西北最牛的苹果

说起吃苹果，每年的这个时候，我都等着西北地区最“牛”的花牛苹果上市，来自甘肃天水的花牛苹果：细腻、致密、松脆、汁液多、香气浓郁，口感好，风味独特。.

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至于花牛苹果，首先要纠正一个关于花牛苹果的误解。花牛苹果并不是指苹果的品种，而是花牛是甘肃天水的一个地名，就像阳澄湖大闸蟹和五常大米一样，代表着当地的一种特产。
花牛苹果很早就出名了。早在上世纪60年代，华牛村想尝试把苹果卖到香港，他们的技术人员就在集装箱上写了“华牛”二字作为标记。没想到，这个苹果竟然大受欢迎，英国商人转卖给美国商人，获得一致好评。
当时香港报纸发表了一篇高度赞扬花牛苹果的报道：“中国西北有一个花牛园，出产优质花牛苹果，优于美国王牌苹果——蛇果，超越世界各国名牌产品。”
有一段时间，花牛的价格堪比“苹果界的爱马仕”” 。花牛每斤价格高达十几二十块钱一斤，堪比进口美国蛇果。虽然它的价格一点也不低，但它仍然得到了市场消费者的认可，因为它的味道和质量确实值得称赞。

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近年来，华牛的价格一降再降，从原来苹果世界里的爱马仕到淡出。在谈及这一现象时，有专家分析，华牛的苹果对自己品牌的影响力了解不够，早期价格偏高，假冒华牛的苹果太多，扰乱了市场，败坏了自己的名声。但是，如果吃正经的花、牛、苹果，在秋天还是一种值得尝试的水果风味。就像秋天吃螃蟹需要买真正的阳澄湖螃蟹，吃花、牛、苹果需要在甘肃天水找苹果。

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真正的花、牛、苹果，积累了所有的优点，名副其实；
首先天水花牛苹果成为名果有它的先天门槛：
天水位于秦岭西部、渭河中游，横跨长江、黄河。它有六个特点：
无东无西，天水位于东经104度至106度之间，在中国东西边界上；
南不北，天水在北纬34-35度之间，具有中国南北的气候特点。
不高不低，海拔在1000米到2000米之间；
无湿度，天水气候湿润，年降水量在450-600毫米之间；
不热不冷，天水四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温10左右。

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中性土壤，富含多种矿物质及微量元素。全年累计光照时间达2690小时，果实成型后的秋季昼夜温差大，有利于糖分的转换。
这些先天门槛也是花牛苹果能在众多苹果中脱颖而出的原因，花牛苹果的栽培绝对远离污染；况且这里的种植历史长达几十年，积累了几代人的技术经验。

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看看美国蛇果，看起来和它差不多，但是价值极高。它们之间的区别也很明显：

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比起身价:花牛要低得多。超市里蛇果都快卖完了，一个蛇果比一磅花牛苹果还贵。
比起新鲜:蛇果需要从美国进口，而且要长途运输。为了保鲜，蛇果需要在果皮上打蜡，而花牛苹果则完全不需要。当你从树上下来的时候，你会把它分发给消费者，打包寄给消费者，从树上以最快的速度把新鲜的苹果味送给他们。
比口感:花牛苹果是一种可以品尝一种苹果和两种苹果的苹果。刚开始很脆，放的越多，粉越多。想吃苹果泥之前不需要电动厨具。只要你用勺子挖，水果就又香又滑。而且，它的核很小，一个花牛苹果全是果肉；

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外皮酥脆，闻起来像苹果。咬上一口，脆嫩的汁液被浸出，整体酸甜比例恰到好处。

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坚持不打蜡，花、牛、苹果自然上色，果皮自然上色，暗红色很吸引人！而且它的颜色特别适合中国传统节日中的喜庆色彩。而且富含维生素和微量元素，
现在，鲜花、奶牛、苹果新鲜地种在树下，以最快的速度从甘肃天水果园直接送来。如果你想吃这个新鲜种植的苹果，点击下面的链接购买！
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