9种富含益生菌的食物,哪些食物富含益生菌
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吃益生菌有什么好处?
第一:帮助消化,吸收营养 。.
益生菌进入胃,其中一些产生消化酶 。肠道中的消化酶可以帮助肠道更好地消化食物,增加营养物质的吸收 。
第二:缓解乳糖不耐受 。.
乳糖不耐受困扰着许多患者 。益生菌中的嗜酸乳杆菌可以分泌乳糖酶,可以有效缓解乳糖不耐受的症状 。
第三:协助营养素的效果 。.
对于人体必需的一些维生素,没有益生菌很难合成和分解 。
在以上三大功能的加持下,益生菌确实会对胃有非常好的作用 。
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哪些食物富含益生菌?
1:酸奶
酸奶是最容易获得益生菌的食物来源之一,其中含有不同种类的乳酸菌 。最好选择固体酸奶和冷藏保存的酸奶 。
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【9种富含益生菌的食物,哪些食物富含益生菌】2:奶酪
因为奶酪基本上是发酵的产物,所以新鲜奶酪往往是由牛奶和酸组成的 。奶酪由牛奶、细菌、酶和天然酸制成,含有大量益生菌 。
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3:豆鼓
豆瓣酱中的豆制品是豆豉,制作豆豉的过程等于细菌发酵的过程 。
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4:泡菜
在制作泡菜的过程中,由于发酵也产生了大量的益生菌,在韩国经常吃泡菜的人往往会有健康的肠胃,而且泡菜中含有丰富的维生素,可以预防各种传染病 。
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