花旗参的功效与作用吃法，但功效、吃法大不同
而西洋参都是大家非常熟悉的滋补药材，其功效不容小觑，也深受人们的喜爱 。
但是，你心里可能会有这样的疑问 。有人吃人会生气，有人吃西洋参会肚子疼 。两者都是补气的 。有什么区别？哪个更适合你，怎么用？
西洋参
文章插图
文章插图
人参
文章插图
文章插图
西洋参和人参的外观差异 。
西洋参性苦、性甜、性凉，归肺、胃经 。
呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，主根呈圆柱形，长似钟形，长3 ~ 300px，直径0.8 ~ 50px 。多年生草本，全株无毛 。
人参性甘，微苦，性温，经脉入脾肺 。
主根呈纺锤形或圆柱形，长3-375px，直径1-50px 。下部有2-3个分枝根，多数纤细的须根附着，须根上常有不明显的小疣状突起 。
西洋参和西洋参的区别 。
大连中医医院药剂科副主任刘崇俊说：
【花旗参的功效与作用吃法，但功效、吃法大不同】人参的主产区是吉林省和朝鲜，也就是我们常说的吉林人参和朝鲜人参 。主要功能是补气健脾，安神益智 。
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等 。因为美国国旗是星条旗，所以也叫“西洋参” 。近年来，中国也成功引进 。西洋参主要含有人参皂苷等滋补成分 。
西洋参和人参的功效差异 。
西洋参的主要功效是补肺降火、养胃生津 。人参's的主要功能是搞活活力 。补气生津是他们的共同点 。
人参之气，偏于阳气；西洋参补气养阴 。人参补气比西洋参好，西洋参清热生津比人参好 。
不同的是，人参味温而苦 。温能补阳散寒，苦能燥湿，湿能伤阳 。因此，干湿也可以助阳 。西洋参比较凉，可以清热，甜爽结合 。既能清热养阴，又能生津止渴 。
西洋参和人参适宜种群的差异 。
人参和西洋参具有提高抵抗力、抗衰老、耐热和抗寒的作用 。特别是在抗疲劳和延缓细胞衰老方面，已经有明确的科学实验 。
西洋参
西洋参一般用于治疗阴虚火旺、哮喘、咳痰和血、发热、气阴两伤、倦怠口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等症，如面红口干、心烦失眠者 。
西洋参的独特之处在于既不热也不干 。任何不适合人参治疗和热量补充的人都可以使用西洋参 。
禁 忌
如果西洋参能清火、脾胃虚弱、大便溏泄，女性性欲淡漠、痛经、闭经、阴道分泌物过多，则不宜作为保健品使用，以免进一步损害杨琪，加重病情 。
an>人 参
人参作为一种温性的大补之品，用于治疗气虚欲脱，脾气不足，肺气亏虚、津伤口渴，心神不定，失眠多梦，惊悸健忘，气虚及阳痿等症 。
适合体质较强者在冬季进补，或者是如低血压或休克者治疗，在使用上应该严格把握适应症 。
不适应西洋参调理的体质如：脾胃虚寒、四肢寒冷、体寒等人群就可以用人参来调理 。
禁 忌
血压偏高，有过脑溢血等病史，平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用 。
有的人体质虽然虚弱，但偏于阴虚，如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，不能单用人参，以免火上浇油 。
人参、西洋参，吃法各不同
人 参
人参可研成末每日服1次，每次2~3克，温水送下 。
泡茶饮用把参切成薄片，每次3~5克，置于茶杯或保暖杯中，用开水泡浸代茶饮 。一般可连泡数次，待味道变淡后连渣一起吃下 。
隔水蒸服把参切成薄片，取6~9克放入带盖的碗或小杯中加入适量的水，然后用文火隔水蒸煮1小时 。服时连汁带渣一起吃下 。
西洋参
西洋参的吃法也有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化 。
切片含服
将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2~4克即可 。这种服用方法药物利用率高、吸收迅速 。
单支参炖服
单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以嚼服 。
冲服
还有人喜欢把西洋参研成细粉状，直接用勺子舀0.5~1克，用温开水冲服 。
切片含服
将西洋参片放入杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止 。但是，隔夜的不能喝，当天冲泡当天喝完，可把西洋参片细嚼后吃掉 。
推荐阅读
- 老年痴呆症的症状有哪些，有哪些症状
- 西洋参泡水喝有什么好处，高血压能用西洋参泡水喝吗
- 3个月宝宝发育迟缓症状，怀疑4个月的宝宝发育迟缓
- 月经期间不能吃什么东西，那些看起来很好吃却不能吃的东西
- 含黄体酮高的食物有哪些，自带黄体酮食物
- 治脚气脚痒最有效的方法，脚气痒、痒、痒
- 娃娃鱼的营养价值和作用，营养价值和野生的有差别吗
- 掉发脱发严重是什么原因，脱发是什么原因造成的
- 甘草泡水喝的功效与作用，甘草能不能泡水喝
- 鹅蛋脸适合什么样的发型，发型——鹅蛋脸适合什么样的发型