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美食知识|三七怎样吃，三七怎么吃好呢( 三 )

小知识



三七粉怎么吃

1、美白祛斑
吃法：每天3-5克三七粉 ， 分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可 。 每天服用的量无需大 ， 重要的坚持长期服用 ， 三七粉属于“药膳同源”纯中药材 ， 长期服用没有任何的副作用 。
功效：三七粉能够美白祛斑 ， 主要是三七粉中的活血成分起的作用 ， 三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分 ， 所以要达到美白效果 ， 需“生吃”三七粉 ， 不能加热后再服用 。
2、预防和治疗高血脂
吃法：视个人情况而定 ， 高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的 ， 每天3-5克生三七粉 ， 分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好) ， 用温水冲服 。
功效：三七被称之为“血管的清道夫” ， 能够有效降低血液粘稠度、扩张血管 ， 对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用 。
3、补血
吃法：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等 。
功效：药膳(一周三次 ， 效果更佳) ， 这种方法属于熟吃 。 有强身补血、过度疲劳、贫血等功效 。
食用禁忌

1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间 ， 禁止服用三七粉 。 这和孕妇不能服用很多西药一样的道理 。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花 ， 因为三七花性微凉 ， 会加重风寒感冒 ， 三七粉性温 ， 风寒感冒期间可以服用 。 而患风热感冒则不宜服三七粉 。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等 。
4、请勿过量：一般正常体质的人 ， 服用三七粉的一日总量在10克左右 ， 分2次服用 。
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右 ， 用温开水送服 。 有增强免疫力、抗衰老等功能 。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用 ， 有助于改善睡眠 。 如果在饭后服用请少量 ， 最好不超过3克 ， 晚上过量服用 ， 有兴奋作用 。 最好不要在睡前服用三七粉 ， 因为服用三七粉容易口渴 。
三七怎么吃最好 三七粉对胃没有伤害 ， 三七粉科学的吃法：
1、三七粉的吃法分两大类 ， 生吃和熟吃 ， 生吃主要是活血化瘀 ， 熟吃的主要功效是补血 。
三七粉生吃 ， 专家建议：每天3~5克 ， 可以选择牛奶或温水两次送服 ， 一次送服最好2到3克 。
熟吃的话 ， 可以先把炖鸡、炖排骨 ， 等鸡或排骨熟后 ， 加入10-20克三七粉 ， 炖十分钟即可；三七粉也可以直接炒熟服 ， 或者直接开水冲服 ， 但是炒熟的三七粉很少有人用来泡水吃 。
2、而对于服用时间来说 ， 早上服用可以增免疫、抗衰老 。 可以在早上起来服用三七粉3克左右 ， 用温开水送服 。 如果是晚上服用则有助于睡眠 。
服用三七粉最好在饭前服用 ， 有助于改善睡眠 ， 如果在饭后服用请少量 ， 最好不超过3克 ， 晚上过量服用 ， 有兴奋作用 ， 最好不要在睡前服用三七粉 ， 因为服用三七粉容易口渴 。
3、三七粉最好空腹服用 。 空腹服用是为了使药物较快进入肠道 ， 有利于肠道吸收 ， 减少食物对其生物利用度的不良影响 。 对于服用的量 ， 一般提倡按照保健量吃 ， 三七粉也不是神药 ， 不能一次搞定 ， 但是长期吃就有用 。

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