巧克力保质期一般多长时间_巧克力过期了还能吃吗

今天收拾东西的时候，在家里发现了一盒过期的巧克力。我还能吃这巧克力吗？过期的巧克力怎么用？

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巧克力过期了还能吃吗不能吃
过期的巧克力不能再吃了，因为过期后，巧克力的氧化值会增加，会导致巧克力脂肪氧化程度过高。食用氧化值过高的食物会对身体产生一定的影响，可能会引起胃部不适，还可能会损伤肝脏。
【巧克力保质期一般多长时间_巧克力过期了还能吃吗】如何利用过期的巧克力做成工艺品
如果家里有过期的巧克力，高温溶解后再做成工艺品进行装饰是不错的选择。

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当做肥料
过期的巧克力仍然含有一定的营养成分，所以可以溶解在温水中。巧克力糊冷却后，用大量的水稀释，然后用稀释后的巧克力液作为肥料浇灌植物，可以为植物提供养分。
巧克力变软还能吃吗分情况而定
巧克力在高温环境下容易融化和软化。软化的巧克力能否继续食用，主要取决于巧克力是否过期或变质。巧克力如果还在保质期内，没有变质，可以继续食用。
但是，如果软化的巧克力已经过期，或者变质溢出，就不建议再吃了。

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巧克力软了怎么吃冷冻变硬
如果你喜欢硬巧克力，你可以把软化的巧克力放在冰箱里冷藏，这样第二天巧克力就可以再次变硬。
泡牛奶
如果没有冰箱，可以把软化的巧克力放入牛奶中，搅拌均匀，和牛奶一起喝，会让牛奶的味道更浓郁。
做成甜品
如果家里有烤箱，也可以直接把软巧克力做成甜点，比如巧克力饼干、巧克力蛋糕。