小紫薯整个蒸需要多久可以熟 ， 有哪些注意事项？一般15-20分钟 。 要判断紫薯是否熟 ， 可以用筷子戳一下 ， 如果很容易能戳进去说明已经熟了 。 否则的话还要继续蒸 。
紫薯有不错的抗氧化效果 ， 经常吃紫薯 ， 可以抗衰老 ， 改善皮肤肤质 ， 调理内分泌的作用 。 紫薯富含纤维素 ， 可促进胃肠蠕动 ， 清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 ， 排除粪便中的有毒物质 ， 保持大便通畅 ， 改善消化道的环境 ， 防止胃肠道疾病的发生 。
扩展资料：
紫薯含碳水化合物较多 ， 每次食用最好别超过200克 。
紫薯不要空腹食 ， 容易感觉烧心 ， 建议可与含脂肪蛋白质丰富的食物同吃 ， 如鸡蛋 ， 或配合其他蔬菜食用 。
发芽的紫薯有毒素 。 紫薯发芽 ， 淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分 ， 降解过程中紫薯会释放一些毒素 。
参考资料：
紫薯是蒸着吃还是煮着吃 电饭锅蒸紫薯需要多长时间看情况而定 。 蒸和煮是两种不同的烹饪方法 ， 蒸紫薯可以用高压锅、电饭煲等 ， 一般来说 ， 需要15~20分钟 。
而煮紫薯就是将紫薯清洗干净 ， 放入锅中 ， 用大火煮沸 ， 转中小火煮15分钟左右 ， 如果紫薯大小均匀 ， 两者需要的时间差不多 ， 也有可能是高压锅蒸的时间更快 ， 建议根据实际情况而定 。
判断紫薯是否熟 ， 可以用筷子戳一下 ， 如果很容易能戳进去说明已经熟了 ， 否则的话还要继续蒸 。
扩展资料：世界甘薯主要产区分布在北纬40°以南 。 栽培面积以亚洲最多 ， 非洲次之 ， 美洲居第3位
中国是世界上最大的甘薯生产国 ， 常年甘薯种植面积为7500-8000万亩亩为非法定计量单位 ， 1亩=667米2 。 占中国耕地总面积的4.2% ， 中国甘薯产业占世界60%左右的种植面积 ， 收获了占世界总产80%左右的产量 。
甘薯在中国分布很广 ， 以淮海平原、长江流域和东南沿海各省最多 ， 种植面积较大的有四川、河南、山东、重庆、广东、安徽等省 。 根据气候条件和耕作制度的差异 ， 整个中国生产分为五个生态区 。
紫薯何时放入正在煮饭的电饭煲一起蒸 ， 可以同米饭一起煮熟？煮米饭的时候和大米同时放入电饭煲即可 ， 中途放入不会熟透 ， 下面介绍做法：
准备材料：藜麦50克、大米150克、紫薯一个、清水适量
制作步骤：
1、紫薯去皮切成小丁 ， 图中这个就叫紫薯 。
2、藜麦和大米清洗干净 。
3、倒入锅中 。
4、紫薯丁也倒入锅中 。
5、加入适量清水 。
6、电饭煲选择煮饭键即可 。
7、藜麦紫薯饭就可以开吃了 。
8、成品图 。
紫薯要煮多久蒸紫薯（电饭锅版）的做法
紫薯洗净 ， 电饭锅内胆放个铁架 ， 加入适量水 。 盖上盖子
紫薯买的是小个的 ， 所以蒸20分钟
蒸好的紫薯 ， 个个皮开肉绽
开吃啦
紫薯煮多久能熟不去皮蒸的话 ， 一般要十五到二十分钟 。
注意事项：在水沸之后要关小火 ， 再继续煮个5到10分钟 。 如果不确定是否熟了 ， 可以用筷子戳一下 ， 软了的话就是熟了 ， 此时就可以出锅了 。
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