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韭黄就是韭菜经过软化栽培变黄后的产品 ， 别名韭芽 ， ， 完全在黑暗环境中随着 ， 所以无法合成叶绿素 ， 所以叶片是黄色的 。 那么韭黄该怎么种植呢？一起来随小编了解了解吧 。
【韭黄种植技术韭黄种植技术】1、整地做畦
首先要选择土地和品质 ， 韭菜的适应力强 ， 对于土壤要求不高 ， 但是尽量不要选择重茬地或葱姜茬地种植 。 其中育苗畦宽1～1.4米 ， 整地时不施或少施基肥 ， 将土壤深翻30厘米左右 ， 翻后用爪沟挡平 ， 再踩平 。 定植畦要干地整畦 ， 干畦开沟浇水 ， 一般畦宽2.2米、长30米、畦宽1.4米左右 。
2、播种育苗
播种前首先要对种子进行处理 ， 用不超过53度的温水进行浸泡种子 ， 浸泡时要不断搅拌 ， 直至温度降至常温时停止 ， 在浸泡1小时后再用2～3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用 。 播种前将育苗低浇透水 ， 再将种子均匀播入 ， 播种后用过筛表土覆土0.5～1厘米后立即挡平 ， 喷施禾草净等 ， 盖好地膜 ， 两侧用土压实 ， 一般每亩用种2.5公斤 。
3、苗期管理
当韭黄有80%露头时及时撤除地膜 ， 当幼苗生长到2-3叶时间苗一次 ， 生长到5叶前后是每隔5-7天浇水一次 ， 同时分二次亩随水追肥尿素7.5～12.5公斤 ， 在移栽前5-7天停止浇水 。
4、定植
定植时要把握好畦士的湿度适中 ， 每亩施入农家肥万斤 ， 搭配生物肥20公斤、尿素或二铵20公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾35公斤 ， 肥土充分混合均匀 。 当韭黄生长出4-5片叶子即可进行移栽 ， 移栽要按合理密度移栽 ， 定植深浅要恰当 。 在定植后要顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂 ， 预防病虫害 ， 韭黄生长时肥水需求较大 ， 所以要根据不同的时期来合理施肥 。
以上是韭黄种植技术介绍 ， 希望能帮助到你 ， 想了解更多的相关知识 ， 敬请关注我们 。
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