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健康知识|维生素k的食物有哪些，维生素k高的食物排名

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哪些食物含维生素k最高 富含维生素K的水果有：苹果、猕猴桃、梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜 。
维生素K又叫凝血维生素 ， 属于维生素的一种 ， 具有叶绿醌生物活性 ， 其最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取 。
维生素K可从食物中获取 ， 也可依靠肠道细菌合成和人工合成 。 其中 ， 维生素K1和维生素K2属于脂溶性维生素 ， 其吸收需要胆汁、胰液 ， 并与乳糜微粒相结合 ， 由小肠吸收入淋巴系统 ， 经淋巴系统运输 。
扩展资料：
维生素K的健康益处：
1、防治骨质疏松症
维生素K与钙质的代谢有关 ， 从骨骼中将钙输送到血液中 ， 同时也会再次吸收钙 ， 以避免其排到尿液中 。 所以 ， 维生素k1能够抑制人体骨骼中的钙流出 。 维生素K一旦不足 ， 骨骼中就无法溶入足够的钙质 ， 从而造成骨骼脆弱 。
2、防治新生儿出血症
【健康知识|维生素k的食物有哪些，维生素k高的食物排名】新生儿出血症是因为机体缺乏维生素K或体内某些维生素K依赖凝血因子活力过低而导致的自限性出血性疾病 。
参考资料来源：

哪些食物含维生素K多 含维生素K的食物：1、动物的肝脏 ， 比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝 ， 在动物的肝脏当中含有丰富的维生素K 。 2、各种烹调油 ， 比如大豆油、花生油、橄榄油、芝麻油 ， 在这些烹调油当中含有丰富的维生素K 。 3、绿叶的蔬菜 ， 比如菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、生菜 ， 在这些绿叶的蔬菜当中含有丰富的维生素K 。
含维生素K1的食物有芹菜、香菜、韭菜、荠菜、茼蒿、苦苣、大白菜、小白菜、小葱、小萝卜苗、油麦菜、甘蓝、豆苗、蒲公英等蔬菜 ， 水果 ， 粮谷类 ， 奶及蛋类 ， 肉类 ， 鱼类 ， 食用植物油等 。

维生素K1除维持机体正常凝血机能外 ， 还参与骨组织代谢 ， 如膳食维生素K1摄入不足 ， 导致机体维生素K水平低 ， 可增加骨质疏松及其骨折的危险性 。 尤其是老年人要注意膳食维生素K1 ， 以免发生骨骼不良事件 。
维生素k主要参与人体里的凝血功能 ， 而你本身有静脉血栓 ， 所以不建议你吃含维生素k的食物 。
意见建议：含这种维生素的食物主要有绿叶蔬菜、绿茶、动物肝脏中 。 绿叶蔬菜:如卷心菜、菠菜、番茄和其它绿叶蔬菜 。 而酸奶酪、紫花苜蓿、红花油、蛋黄、大豆油、海藻类、鱼肝油等也比较丰富 。
富含维生素k的食物有哪些？ 富含维生素K的食物：
酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜 。
富含维生素K的食物酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄 。
胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等 。
猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等 。 ——汉高机械
哪些食品含维生素k 富含维生素K的食物
酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜 。
富含维生素K的食物酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄
胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等 。

猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等 。

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