3、再将火打来 ， 里面加入少量的凉水烧开 ， 加入粉丝煮看着粉丝成晶莹剔透 ， 就可以倒出 。
4、然后烧油 ， 放进鸡蛋煎 ， 煎好的鸡蛋盛出 。
5、锅里剩少量油 ， 放面的水倒出 ， 把粉丝放入锅中 ， 翻炒 ， 如果太干的话加入少量的水 ， 等炒的接近熟的时候放入建好的鸡蛋 ， 翻炒几下 ， 就可以出锅了 。
菠菜怎么炒着好吃 锅里加油和花椒炒出香味 ， 花椒舀出 ， 留花椒油 ， 小葱切葱花 ， 蒜切蒜末 ， 姜切姜末 ， 将葱花、蒜末、姜末放碗中烧热的花椒油 ， 再加香醋、生抽、糖、盐拌匀制成调味汁 ， 锅里加水烧开 ， 加少许玉米油和盐 ， 菠菜汆烫2-3分钟捞出过凉水 ， 挤干水分 ， 加入做好的调味汁 ， 撒上熟白芝麻拌匀即可 。
菠菜怎么烧好吃 凉拌菠菜的做法
菠菜怎么烧好吃
主料：
菠菜1把;
辅料：
花椒少许 ， 香油2勺 ， 香醋1勺 ， 生抽1勺 ， 糖1茶匙 ， 盐2茶匙 ， 小葱2根 ， 蒜3瓣 ， 姜1块 ， 黑胡椒粒 ， 熟白芝麻少许;
凉拌菠菜的做法
1.锅里加入适量油 ， 然后加入花椒 ， 炒出香味 ， 将花椒舀出 ， 留花椒油;
2.小葱2根切葱花 ， 蒜切成蒜末 ， 姜切姜末备用;
3.将葱花、蒜末、姜末放入碗中 ， 倒入刚烧热的花椒油;
4.再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀 ， 制作成调味汁;
5.锅里加入适量清水烧开 ， 然后加少许玉米油和盐 ， 菠菜放里面汆烫2-3分钟捞出过凉水;
6.菠菜挤干水分 ， 加入做好的调味汁 ， 撒上熟白芝麻拌匀即可 。
菠菜怎么炒 ， 都可以和什么起炒？ 【食材准备】
菠菜 ， 猪肉 ， 生抽 ， 蚝油 ， 生姜 ， 大葱 ， 植物油 ， 鸡精 ， 香油 。
【烹饪步骤】
①首先把菠菜清洗干净 ， 菠菜在外面一层发黄发黑的叶子全部去除 ， 然后去掉菠菜根 ， 再把它冲洗干净 ， 把菠菜切成两厘米左右的菠菜段备用 。
②在锅中倒入清水 ， 把水烧至沸腾 ， 然后加入两滴香油 ， 把菠菜放进去烫三秒钟之后就立马关火 ， 倒出菠菜 ， 这一步的目的是能够去除菠菜的草酸 ， 另外 ， 菠菜被烫一下之后能够更加翠绿清新 ， 吃起来更加好吃 。
③把猪肉提前从冰箱里拿出来 ， 让它在常温下自然解冻 ， 然后再冲洗干净 ， 把它切成1cm长 ， 2cm宽的肉片 。
④把大葱清洗干净切成葱花 ， 生姜切成细丝 ， 在锅中倒入植物油 ， 加热到六成热 ， 放入姜丝开始爆香 ， 然后再放入葱花 ， 待五秒钟之后再放入猪肉开始煸炒 。
⑤炒的过程中要快速的翻拌一下 ， 直到把肉片炒成白色 ， 这时倒入生抽和一勺蚝油 ， 加入少许水不要炒干 ， 慢慢把调料和猪肉炒到完全融合在一起 ， 再把菠菜放进去 。
⑥菠菜放入之后把火调到最大 ， 再加入少许清水 ， 让菠菜快速的与猪肉混合 ， 这样它们的滋味会相互融合在一起 ， 味道会更加好吃 。
⑦炒熟了之后 ， 最后再撒上一勺盐一勺鸡精 ， 翻拌均匀即可出锅装盘 ， 这样一道非常好吃的菠菜炒肉就做好啦！菠菜看上去又绿又清新 ， 非常好吃 。
炒菠菜怎么炒才好吃 菠菜炒蛋
这是一道颜色和营养一样丰富的快手小炒 ， 十几分钟就可以上桌 ， 吃起来清爽开胃 ， 很适合在家来做 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。 菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量 。
第二步：把鸡蛋打散 ， 菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用 。
第三步：锅中倒入适量的水烧开 ， 然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒 ， 接下来捞出放入凉水中 。
第四步：锅中倒入适量的油烧热 ， 然后把蛋液倒入锅中炒至凝固盛出备用 。
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