我们都知道 ， 土豆的做法多样 ， 味道好 ， 营养丰富 ， 是很受欢迎的一种食物 ， 很多人都会喜欢吃土豆 。
吃土豆会拉肚子吗
吃土豆有拉肚子的可能 。 土豆中有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养元素 ， 适量食用对身体是有益的 ， 但是食用不对或是自身体质原因是可能出现拉肚子的情况的 。
吃土豆拉肚子的原因
1、脾胃虚寒
虽然说土豆是平性食物 ， 但是土豆含有大量膳食纤维 ， 有通利大便的功效 ， 如果本身脾胃虚寒、胃肠功能弱、易腹泻的人食用过多土豆 ， 就会出现拉肚子的现象 。
2、中毒
土豆中含有有毒的生物碱 ， 像龙葵素 ， 特别是发芽的土豆中含量更高 ， 食用过多的龙葵素会发生中毒现象 ， 会出现上腹部烧灼感或疼痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状 。
吃土豆拉肚子怎么办
1、停止吃土豆
吃土豆出现拉肚子的情况 ， 要立即停止继续食用土豆 ， 如果是因本身体质原因导致的拉肚子 ， 一般停止食用后能缓解 。
2、吃止泻药
严重的话也可以在医生指导下服用止泻药；
3、及时就医
如果是因误吃土豆中毒而引起的拉肚子 ， 要注意及时的进行解毒 ， 立即进行催吐洗胃 ， 将体内毒素清出 ， 多喝白开水、糖水、浓茶、醋等帮助解毒 ， 严重的话要及时就医治疗 。
脾胃虚寒 ， 为中医名词术语 。 是指脾胃阳气虚衰 ， 阴寒内盛所表现的证候 。 包括脾阳虚和胃阳虚（亦有认为单指脾阳虚） ， 多因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致 。
脾胃虚寒的症状
1、局部症状：
（1）腹胀、腹痛 ， 对食物没胃口；口淡不渴 ， 也不怎么想吃东西 ， 泛酸 ， 通常泛出的是清水 ， 并没有其它物质 。
（2）长期性胃痛 ， 特别是空腹时 ， 疼痛会加重；
（3）妇女白带清稀而多 ， 并且 ， 月经常常迟来 ， 且大多有血块；
（4）胃部寒凉 ， 容易拉肚子 ， 特别是在吃一些凉性或油腻重的食物时 ， 或者过度疲劳、忧虑过多的时候 ， 大便稀薄或带有白色奶块 。
2、全身症状：
（1）脸色萎黄无华、少气懒言 。
（2）怕冷：患者平时怕冷 ， 冬天四肢冰凉 ， 面色较苍白 ， 喜欢喝热水 。
（3）脉虚弱、手足不温、神疲乏力、吃得少 ， 劳累或食冷或受凉后就会更加难受 。
3、舌象：舌淡胖嫩 ， 舌苔白润且舌质偏淡 。
4、脉象：脉弱无力、脉沉迟 。
5、其它：有些患者 ， 还是反酸、呕吐、腹胀、四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利的现象 。
脾胃虚寒怎么调理
（1）宜食食物性温味甘辛 ， 具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物 ， 如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白豆蔻、红糖等 。
（2）忌食食物性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物 ， 如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、猕猴桃、莼菜、蚌肉、麦门冬、螺蛳、蟹、荸荠、甜瓜 。
【脾胃虚寒症状有两种 脾胃虚寒者吃土豆易腹泻】此外 ， 寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品 ， 性凉生冷的食品会使脾胃虚寒疼痛加剧 。
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