DIY辣子鸡
【DIY辣子鸡】1鸡洗净切块 ， 放碗加料酒 ， 盐拌匀腌20分2葱姜切片 ， 蒜切段 ， 干辣椒剪小段3热锅加油 ， 放鸡块略炸至金黄后捞出4再下锅大炸至金黄捞出5锅留底油大火烧热姜蒜爆香 ， 放辣椒段和花椒炒香6放鸡块翻炒7最后加入炸好的花生米 ， 撒鸡精、糖和葱段炒匀即可
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